Алексей Доренский: «В основе шоколадной пиццы - элитный качественный шоколад и алтайские ягоды»
12:53, 10 февраля 2015г, Общество 3360
Алтайский предприниматель Алексей Доренский запатентовал шоколадную пиццу.
«В основе шоколадной пиццы лежит элитный качественный шоколад, в качестве начинок – алтайские ягоды, орехи и кусочки дыни. Например, нам очень нравится сочетание темного десертного шоколада с жареным кедровым орехом и сушеным яблоком. Такой вот «сибирский» вариант, как мы шутим, очень любят сибирские ёжики», -рассказывает Алексей.
Идея создания брендового продукта "ШокоПицца" Алексею "подсказала"ссора с его девушкой.
«Однажды я поссорился с моей второй половинкой, и нужно было срочно искупить свою вину оригинальным способом. Но каким? Немного поразмыслив, я вспомнил, что видел как за рубежом делают шоколадные пиццы. Сделал оригинальную оправу из шоколада для свежей ягоды. Тогда лето было, поэтому малина и клубника была в достатке. Именно идея пиццы, и легла в основу «шоколадной оправы». И вот так появилась первая шоколадная пицца моего производства», - рассказывает Алексей.
По словам предпринимателя, настоящий шоколад - наркотик. Если один раз попробовал, то уже начинаешь понимать, что он сильно отличается от того, что продается на прилавках магазинов: «Уверяю вас, натуральный шоколад на вкус совсем не такой как тот, к которому мы привыкли. Это тот самый продукт, который воплощает в себе качество, роскошь, процветание и благополучие. Ведь всем известно, что шоколадом себя «ба́луют». Продукт довольно хорошо хранится, в отличие от тортов и пирожных – поэтому идеален для бизнеса».
