25 апреля | Барнаул | 14°C … 17°C | USD - 61.6644 | EUR - 75.2121

Что приготовить из квашеной капусты в пост?

17:45, 27 февраля 2017г, Общество1579

Квашеную капусту сдобрить нарезанным репчатым луком. И есть с чёрным хлебом. Если допускается в этот день постное масло – добавить его в капусту. Читательницы «Алтайской правды» рекомендуют также  налить  в блюдце постное масло и макать в него ржаную горбушку, натёртую чесноком и посыпанную солью.

С тыквой

Тыкву и капусту берём в одинаковых долях. Тыкву натереть на крупной терке, добавить квашеной капусты. Заправить растительным маслом и сахаром по вкусу. Этот салат вкусный и без масла, надо дать ему постоять с полчаса, тыква даст сок и смягчит остроту капусты.

Свекла постная

Нарезать соломкой вареную свеклу, положить на раскалённую сковороду и обжарить. Отдельно легко обжарить кольца репчатого лука. Квашеную капусту потушить с томатной пастой. Соединить свеклу с капустой, луком, перемешать, в сковороде приправить сахаром, солью, другими специями по вашему вкусу.

Лук под кипятком

Кольца лука залить кипятком на несколько минут. Лук откинуть на дуршлаг. Затем, подержав под струей холодной воды, дать ей стечь. Заправить растительным маслом, соком лимона или яблочным уксусом, солью и сахаром.

Отправить сообщение об ошибке


Загрузка...
Новости

11:36  1050 соотечественников переселятся в Алтайский край в 2018 году

11:22  Алтайский край осенью 2018 года ожидают новые выборы

11:07  Как выбрать детский лагерь. Проверяем реестр

11:01  В Алтайском крае приступили к формированию новых УИКов

10:46  Два года тюрьмы грозит жителю Тальменки за невыплату алиментов

10:30  На празднование Дня Победы-2018 и памятных дат в Алтайском крае выделено 12 млн рублей

10:15  Денежные доходы жителей Алтайского края выросли на 4%

10:10  В России выберут лучшего журналиста-патриота

10:01  В Алтайском ПФР рассказали, как назначают и пересчитывают пенсию

09:48  Пострадавшим жителям Алтайского края оказывают материальную помощь

Блоги

Никто не забыт

КОЧЕТЫГОВА Татьяна