Как природа помогла выжить в трудные годы?

Нехватку витаминов сибиряки восполняли дикорастущими растениями. Например, известно, что заготавливали для фронта черемшу. Она так и называлась – лук победный. Спасала воинов от цинги, авитаминозов. А для себя в деревнях собирали дикий чеснок.

С военных лет уважаема хвоя. И сегодня известны рецепты приготовления отваров и настоев из молодых стрелок сосны, их дети называли сосновыми колбасками. На вкус чуть терпкие. Дети обламывали с молодых сосёнок эти  колбаски и грызли. Да и взрослые не прочь пожевать приятные   светло – зеленые  побеги в редких коротких иголках. На самом деле они не вредили здоровью.

Известна целебная сила хвои. Жаль, что сытые времена будто отрезали интерес к дарам природы. Сказать кому сегодня о том, что обыкновенная хвоя  может послужить здоровью – кто и усмехнется. Да не проще ли купить?      Однако посмотрим. А что сами можем сделать?

Чтобы улучшить зрение, делали такой отвар. В  пол литра кипятка закладывали пять столовых ложек измельченной хвои. Выдерживали  на водяной бане полчаса, затем оставляли настаиваться ночь. Утром процеживали. Полученный отвар  пили по столовой ложке после еды.

В семьях, по рассказам старожилов, держали отдельный трехлитровый чайник, в котором заваривали только хвою. На такой чайник надо было всего литровую банку промытой хвои с веточками. Кипятить при закрытой крышке четверть часа. Сегодня утверждают знающие травницы, что в чайник для отдушки надо положить лист смородины, малины, брусники. Настаивать ночь. А пить без ограничений.

Необязательно придерживаться строгих рецептов, считать граммы и миллилитры. Щепотку хвои заварил кипятком в стакане, накрыл крышкой, дал постоять с полчаса – пей понемногу с перерывом раза три в день. Сойдет отечность, средство от отеков.

А еще хорошее дело – хвойная кашка с медком. Такую смесь умеют готовить в нашем крае и молодые красавицы. Для цвета кожи. Смешивают в равных частях хвою и мед. Ставят в прохладу недели на две. Сливают сок, принимают натощак утром, а вечером протирают лицо.

Просто сделать и такой настой. Хвойные лапки залить кипятком, дать настояться. А потом в горячий раствор опустить руки, подержать, пока не остынет.

Еловую шишку вечером положить в банку, залить стаканом  кипятка, закрыть. Утром выпить полстакана, долить кипятком. Вечером выпить всю воду, которая в банке.

Над парами хвои, как над горячей картошкой в мундире, дышат, накрывшись над кастрюлей полотенцем.

Перед сном делают ножные ванны из еловой хвои. А сосновые лапки, заваренные кипятком, потом немного постоявшие, помогут снять усталость с ног.

На вырубках набрать хвойных лапок, чтобы разложить в углах комнаты для освежения воздуха. После того, как фитонциды поработают, обеззараживая воздух, лапки не надо выбрасывать. Можно залить кипятком, дать настояться и подержать ноги.

Весной собирают сосновые зеленые шишечки, иголки, веточки. Заливают холодной водой, кипятят полчаса. Настаивать половину суток. Получается коричневая жидкость. Для ножных ванн понадобится всего граненый стакан настоя. Можно добавить горсть поваренной соли.

Свежие сосновые иголочки надо прополоскать в ведерке с водой, затем опустить в кипяток. Варить полчаса при закрытой крышке. А потом добавить по вкусу сахар, лимонный сок. Настаивать в холодильнике ночь.