25 апреля | Барнаул | 14°C … 17°C | USD - 61.6644 | EUR - 75.2121

Какие постные салаты приготовить?

08:13, 27 февраля 2017г, Общество1765

Предлагаем читателям «Алтайской правды» несколько рецептов постных салатов. В них учитываются те ограничения на продукты, которые устанавливает Великий пост.

Картофель с чесноком

Картошку в мундире почистить, мелко нарезать. Раздавленный чеснок разбавить кипяченой водой. Поджарить на растительном масле мелко нарубленный репчатый лук. Всё перемешать, посолить, добавить укроп. В дни, когда не положено употребление растительного масла, в салат кладут печёный лук.

Со свеклой и фасолью

Очистить и нарезать мелко картофель, сваренный в мундире, варёную свёклу, добавить баночку консервированной белой  фасоли, соль, зелень. Вместо уксуса добавить немного сока лимона.  

С морковью и яблоком

Натереть на терке редьку, морковь, небольшое яблоко. Полить постным маслом, посолить. Чтобы салат получился сочным, необходимо редьку подержать немного в воде, чуть подкисленной уксусом, потом отжать.

Из свежей капусты

Капусту нашинковать, добавить соленые огурцы, петрушку, постное масло, соль, сахар.

Из редьки

Редьку натереть на крупной терке, посолить, заправить растительным маслом, посыпать рубленой зеленью. 

Отправить сообщение об ошибке


Загрузка...
Новости

11:36  1050 соотечественников переселятся в Алтайский край в 2018 году

11:22  Алтайский край осенью 2018 года ожидают новые выборы

11:07  Как выбрать детский лагерь. Проверяем реестр

11:01  В Алтайском крае приступили к формированию новых УИКов

10:46  Два года тюрьмы грозит жителю Тальменки за невыплату алиментов

10:30  На празднование Дня Победы-2018 и памятных дат в Алтайском крае выделено 12 млн рублей

10:15  Денежные доходы жителей Алтайского края выросли на 4%

10:10  В России выберут лучшего журналиста-патриота

10:01  В Алтайском ПФР рассказали, как назначают и пересчитывают пенсию

09:48  Пострадавшим жителям Алтайского края оказывают материальную помощь

Блоги

Никто не забыт

КОЧЕТЫГОВА Татьяна