Рейтинг щей. В Барнауле самый дешевый суп в Сибири

14:23, 21 октября 2019г, Экономика 802

В рейтинге «Индекс щей» среди 10 столиц Сибирского федерального округа Омск и Барнаул оказались на первом и втором местах по показателю самый дешевый суп. Однако если посмотреть, сколько трехлитровых кастрюлей щей можно наварить на среднюю зарплату, то барнаульцы попадают на предпоследнюю строчку топ-10.

Город	Количество кастрюль щей на среднюю зарплату	Цена одной кастрюли супа в рублях	Средняя зарплата в тыс. рублей
Кемерово	361	116,2	41,9
Красноярск	359	130,2	46,7
Иркутск	358	132	47,2
Омск	354,4	102,7	36,4
Томск	353	124,9	44,1
Новосибирск	350	120	42,0
Абакан	333	120,8	40,2
Кызыл	321	128,9	41,4
Барнаул	303	103,7	31,4
Горно-Алтайск	274	127	34,8

Как делали топ по щам

Рейтинг составили журналисты из иркутской редакции «Комсомолки». Расчет строили по рецепту: 350 г свинины, 400 г капусты, четыре картофелины, морковь и луковица. Остальные мелочи решили не принимать в расчет.

В Барнауле и Омске за счет дешевого относительно других столиц регионов СФО мяса стоимость кастрюли супа оказались 103,7 и 102,7 рубля. А самой дорогой кастрюля выйдет для иркутян – 132 рубля.

Однако из-за того, что средняя зарплата в сибирских городах разная, то и количество щей, которые могут наварить на эти деньги жители десяти городов, разнится. Так кемеровчанам, попавшим на первую строчку рейтинга можно позволить себе 361 кастрюлю. А у жителей Горно-Алтайска, занимающих последнюю строчку рейтинга в месяц может получиться 274 кастрюли.

Этот рейтинг наглядно показывает, что среднюю заработную плату в регионах нужно сравнивать еще и с ценами в магазинах. Хотя, в данном рейтинге не учтены коммунальные расходы – стоимость воды и электроэнергии, которые понадобятся для приготовления супа, везде разные.