Роспотребнадзор дал рекомендации общепиту, магазинам и сфере услуг

Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по правилам работы после выхода из режима ограничений. Большая часть из них включает соблюдение санитарных норм и, в целом, исполнима. Но требует значимых дополнительных расходов.

Магазины

Непродовольственные магазины должны будут следить за соблюдением дистанции в 1,5 м между посетителями и персоналом. Обедать сотрудники должны в специально отведенных помещениях.

Отпускать товар и принимать деньги должны разные работники. Если посетителей в торговом зале много, то очередь рекомендуется организовать на улице.

Большая часть этих предложений уже соблюдается сотрудниками магазинов, пишет «Коммерсант».

Общепит

Для предприятий общепита принципиальных изменений Роспотребнадзор не внес. Объекты этой сферы будут возвращаться к привычному рабочему ритму в четыре этапа. На первом они работают только на доставку или навынос. На втором – открываются рестораны, у которых площадь торговых залов не превышает 50 кв. м и не более пяти столов на 10 посадочных мест. При таких рекомендациях невозможно начать работу фудмаркетам и фудхоллам.

На третьем этапе рестораны и кафе смогут обслуживать по 40 человек за 20 столами. На четвертом — ограничений по количеству посетителей нет.

Некоторые владельцы считают, что для ресторанов и арендодателей это будет долгий и сложный период. И открываться в таких условиях, возможно, будет нецелесообразно.

Услуги

После открытия салонов красоты необходимо будет проводить ежедневно генеральную уборку с использованием дезинфицирующих средств. А также обеспечить помещения антисептиками для персонала и посетителей, обеззараживать воздух, иметь пятидневный запас моющих средств и индивидуальной защиты. После каждого клиента персонал обязан проводить обработку инструментов и поверхностей.

Также необходимо измерять температуру сотрудников, принимать клиентов только по предварительной записи.

Бани и сауны смогут возобновить работу при условии 20-минутного интервала между сеансами. В саунах нельзя использовать купели и бассейны.

Пока в разработке рекомендации для фитнес-студий. Фитнес-центры направили свои предложения в Роспотребнадзор. Они готовы соблюдение дистанцию в 1,5 м, все необходимые меры дезинфекции, заморозить на три месяца абонементы клиентам из группы риска.

Строительство

На стройках подрядчикам рекомендуется разделять рабочих по бригадам и сменам. Строителям можно принимать пищу только в специальной комнате и по графику. Рабочие должны быть обеспечены масками и перчатками. Командировки для сотрудников запрещены.

Представители сферы строительства считают, что соблюдение всех санитарных правил значительно увеличит расходы.