Рыбохозяйственный комплекс Алтайского края имеет хорошие перспективы

Рыбохозяйственный комплекс Алтайского края имеет хорошие перспективы для развития. Есть все предпосылки для расцвета промышленного рыболовства и товарного рыбоводства, в первую очередь на тех объектах, которые активно в хозяйственной деятельности до сих пор не использовались. Это направление, которому необходимо уделить пристальное внимание, – развитие аквакультуры на территории края.

Собеседник – начальник отдела водных биологических ресурсов охотуправления Главного управления природных ресурсов и экологии Алтайского края Сергей Дегтярь считает, что именно ценные породы рыб продвинут отрасль.

– Все возможности у нас есть. В Советском районе действует питомник ООО «СТК», который может снабжать посадочным материалом ценных и особо ценных видов. Необходимый рыбопосадочный материал сазана, щуки, растительноядных можно будет получать на базе общества с ограниченной ответственностью «Агрофирма «Маяк», являющегося племенным хозяйством по выращиванию породы рыб алтайский карп, а также на рыбопитомниках «Корал», предприятии «Бирюкса», ИП «Литвинова М.В.».

На данный момент уже намечено вводить в аквакультуру ряд пилотных водоёмов. Среди них – Горькое-Перешеечное озеро Егорьевского района и озеро Горькое Тюменцевского района. Есть кандидаты не менее внушительные. В настоящее время не прекращается работа по поиску инвесторов для разведения и выращивания водных биоресурсов в контролируемых условиях с целью повышения продуктивности водоемов.

Основным направлением развития должна стать организация средних и небольших рыбоводных предприятий и организаций различных форм собственности, которые смогут совмещать занятия сельским хозяйством и рыбоводством.

В России вступил в силу закон «Об аквакультуре» и теперь на уровне Правительства РФ приняты подзаконные акты.

Есть и такой сильный момент: к нам едут граждане из соседних регионов, тем более что наши водоёмы имеют достаточное количество рыбного ресурса, поэтому есть все основания для организации рыболовного туризма. Возможности наших водоемов, развитие трёх направлений рыбного хозяйства позволят  увеличить объемы добычи водных биоресурсов в крае до 6-7 тысяч тонн в год.

Форель и другие

Помнится, что в восьмидесятые годы прошлого века в крае рыбная отрасль преуспевала. С удовольствием мы, журналисты, говорили и писали о зарыблении водоёмов, создании колхозных и совхозных прудов. Запускали в водоёмы мальков карася, толстолобика и других. В редакцию нашей газеты приходили вопросы: «Купили форель, а почему она размером с селёдку?» Отвечали читателям: «Потому что это наша речная форель».

И вот спрашиваю Сергея Дегтяря, а как сегодня? Есть ли прорыв по сравнению с тем, что было несколько десятилетий назад? Речная форель – деликатес. А пелядь? Она набирает вес до нескольких килограммов. По словам Сергея Дегтяря, что касается отрасли, в этой части непочатый край работы. Речная форель нисколько не уступает морской. Сёмгу можно заменить вкуснейшей пелядью. Пелядь вырастает до 3-4 килограммов, почему бы не попытаться?

– Мы отстаём по искусственному выращиванию рыбы. Потому что целью было сначала навести порядок в промышленном рыболовстве, что и сделано. Пока не вышли на уровень 80-х годов, но приближаемся. Основные водоёмы охвачены промыслом. Сегодня в крае 12 основных видов обитателей вод: сазан, лещ, карась, щука, окунь, судак и другие.

Такого нет, чтобы вид полностью исчез, и вот почему. Если видим угрозу, немедленно принимаем меры. Те же краснокнижные – таймень, осётр, нельма. Органы рыбоохраны ловлю экземпляров, занесённых в Красную книгу, рассматривают как уголовно наказуемое деяние.

С начала будущего года продолжаем конкурс на те водоемы, которые включены в Перечень рыбопромысловых участков. По мнению академической науки очень много на территории края водоемов, в том числе и солёных, которые детально не обследованы. 

Через госзаказ продолжится работа с рыбохозяйственными научными учреждениями. А если озеро не приспособлено под промышленное рыболовство, то наука может дать рекомендацию, как увеличить производство на каждом конкретном озере.

«Для того чтобы развивать рыболовство, надо серьёзно заниматься рыночной инфраструктурой» – это мнение начальника Главного управления природных ресурсов и экологии Алтайского края Владимира Попрядухина.

Он считает, что надо искать взвешенные и более короткие пути от производителя до потребителя. Одним из основных моментов взаимодействия выступает, конечно, конкретная программа по развитию рыбохозяйственной отрасли. Основные концептуальные моменты, предусматривающие все взаимо-
связи, разработаны. На сегодняшний день ведётся детальная проработка узловых положений.

В программе хорошие мысли, но, если не заложить необходимого финансирования, она может не сыграть той роли, которую ей отводим. Поэтому идут согласования. Принятие документа намечается на 2016 год, весной будут сделаны основные прикидки по бюджетным возможностям. Рассчитываем и на получение средств федерального центра.

Кто с удочкой?

На пойменных водоёмах Оби встречаем новосибирцев, кемеровчан, жителей других регионов не только нашего сибирского округа. Сергей Дегтярь уверен, что уровень любительского рыболовства возрастёт. Сегодня на удочку можно поймать больше, чем сетью. Рыбоохрана отмечает, что нарушения с применением сетевых орудий лова резко сокращаются, потому что лучше ловится спиннингом. Тенденция явно прослеживается в последние 2-3 года в связи с тем, что закрепили промысловые участки.

В крае развита речная сеть, что разжигает интерес к рыбалке у отпускника-туриста. Привлекательные для туристического края водоёмы? Бурлинские озёра, водохранилища. А к Завьялово как-то подъехали зимой и насчитали несколько тысяч рыбаков-любителей. И все довольны. Опять же это началось после того, как определили пользователя. Он начал проводить мелиоративные работы, на этих озёрах не стало заморов, начал развиваться судак.

Два-три года назад внесли стерлядь в Красную книгу. А сейчас сами рыбаки-любители шутят, что она, почти как пескарь, ловится на удочку, приходится её отпускать.

На мой взгляд, суровое заявление, но всё течет, всё меняется.

Любой водоём края примечателен, хорош по-своему. Первомайский, Зональный районы, Топчиха, Калманка, Барнаул, Троицкий район, Новичихинский… 

Если не рыбак, куда идти? «Места известны, – говорит Сергей Дегтярь. – Предлагают покупателям живую и охлаждённую рыбу. Торговые точки постоянно проверяются рыбоохраной, и замечаний нет. Вся рыба, которую там увидишь, наша, доморощенная. Карась, плотва, сазан, щука, карп, толстолобик…»

Основные виды, которые видим, – это продукция алтайского производителя. Только селедка из других регионов.

Раскрученный бренд – алтайский рак (о нём расскажем в одном из следующих номеров газеты).

«В нашем крае, как в Греции, всё есть. А лягушек не собираются разводить?» – такой вопрос любят задавать журналисты. Сергей Дегтярь тогда спрашивает, мол, а во что это выльется? Не позволяют погодные условия, а вот что касается другого деликатеса – осетра, опыт выращивания есть. Технологии и система замкнутого водоснабжения, когда вода берется не извне, а внутри предприятия крутится, очищается, насыщается кислородом… По себестоимости такой осетр выходит до 2,5 тысячи рублей. Вопросы есть? Система очистки, как правило, превышает в 15 раз средства по выращиванию.

О главном

– За последние годы главное, что сделано, – начата большая работа по долгосрочному закреплению водоёмов за пользователями. Что это дало? Когда начинали, было 76 пользователей, причем часть из них слабо дружила с законом. На данный момент договоры закреплены с 13 пользователями, к которым нет претензий. Ни с нашей стороны, ни со стороны органов рыбоохраны. Работают, предоставляют рабочие места. Начали с основных водоёмов – Обь, Бурла, Кулундинская система озер – и сейчас переходим к другой категории водоёмов.

Сенсации прошлого

В восьмидесятые годы стали известны читателям «Алтайской правды» артемия салина и рачок-бокоплав гаммарус. Постоянным консультантом нашей газеты в ту пору был большой знаток сибирских водоёмов, замечательный учёный, руководитель Алтайской озёрно-речной лаборатории Валентин Соловов. 

Именно благодаря Валентину Соловову с 1981 года началось изу-
чение сырьевой базы рачка артемии салина в соляных озёрах края.

«Первые же наши исследования удивили многих специалистов: Алтайский край оказался обладателем самого значительного и самого перспективного в России фонда артемиевых озёр», – отмечал он.

Прошли годы. Сегодня – самый пристальный интерес к названному биоресурсу. На 2015 год норма добычи речного рака – 370 тонн, гаммаруса – 130 тонн, цист артемии – 1129 тонн.

В ближайшее время ожидается поступление из Росрыболовства рекомендуемых объемов добычи водных биологических ресурсов на 2016 год. До конца текущего года будет проведена договорная кампания по предоставлению водных биологических ресурсов на следующий календарный год. Кроме этого в связи с изменениями законодательства о водных биологических ресурсах проводится работа по внесению изменений в Перечень рыбопромысловых участков, а также создание Перечня рыбоводных участков.