Ученые: горячий чай опасен для здоровья
17:12, 21 марта 2019г, Наука 7621
Оказывается, горячий чай может привести к серьезным заболеваниям и даже к раку пищевода.
Такие выводы сделали ученые Международного журнала рака (International Journal of Cancer). Они 10 лет наблюдали за 50045 пациентами в возрасте от 40 до 75 лет. И за это время было выявлено 317 случаев рака пищевода, в основном у тех, кто пил чай температурой 60 градусов и ваше.
«Многие люди любят пить чай, кофе или другие горячие напитки. Однако, согласно нашему отчету, употребление очень горячего чая может увеличить риск рака пищевода, и поэтому желательно подождать, пока горячие напитки немного остынут, прежде чем пить», — сказал ведущий автор исследования, доктор Фархад Ислами из Американского онкологического общества.
Ранее группа ученых из США провела исследование и пришла к выводу о том, что для людей с лишним весом противопоказан чай с сахаром. Речь идет о том, что регулярные чайные церемонии, с добавлением в кружку 1-2 ложечек сахара, составляет почти треть от общего количества среднесуточной калорийности для организма. Эксперты рассказали, что выпивая пять чашек сладкого напитка в день, за год можно набрать целый килограмм лишнего веса.
А до этого группа исследователей из Германии проверила пакетики чая на наличие опасных для здоровья человека веществ. Выяснилось, что почти все черные чаи имеют в своем составе четыре различных пестицида, которые могут вызывать у человека злокачественные опухоли.
