«Душегрея» душу греет

00:00, 15 ноября 2011г, Общество 3071


«Ах, картошка – объеденье, на столе – что генерал!..» – под таким девизом в Кытмановской межпоселенческой библиотеке-музее прошла очередная встреча клуба выходного дня «Душегрея».

Клуб существует третий год и пользуется большой популярностью у взрослого населения. Раз в месяц сюда приходят женщины и мужчины, общаются за чашкой чая, поют песни, читают стихи. Каждый раз сотрудники библиотеки дарят своим посетителям яркий праздник.

На щедро накрытых столах читального зала закуски, сласти, стряпня. В центре внимания – картошка. Здесь она и в виде традиционных драников, и фаршированная грибами, и мелко порублена в овощных салатах…

Ведущие – библиотекари Ирина Чернова в роли хозяйки банкета и Татьяна Малкова в образе Пугала Огородного предлагают гостям вспомнить все блюда, какие можно приготовить из картошки. Фри, запеканка, пюре… Среди знакомых названий есть и оригинальные. «Кораблики», например: берешь небольшую картофелину, чистишь, разрезаешь пополам, в центре делаешь углубление. На зубочистку нанизываешь тонкий ломтик сала в виде паруса, втыкаешь в середину «ладьи» и – в духовку (на лист, предварительно смазанный жиром или маслом).

Ни одна встреча не обходится без веселых конкурсов. На этот раз гости соревновались в забрасывании картошки в корзину, пробовали очистить овощ одной кожурой, исполняли «картофельные» частушки и танцы, отгадывали загадки… И, как всегда, не обошлось без сюрпризов. Каждому были подарены красиво оформленные буклеты с необычными рецептами блюд из картофеля.

– Раньше мы встречались в основном по праздникам в Доме культуры, - рассказывает бывшая учительница, а ныне пенсионерка Алла Николаевна Исаева. – А просто собраться вместе не получалось. «Душегрея» действительно стала для нас отдушиной... Молодцы библиотекари, всегда что-нибудь интересное придумают. Не так давно, например, рассказывали нам про баню. Я столько полезного узнала!

Сюда приходят и поодиночке, и семейными парами. Например, супруги Жилобецких. Для них «Душегрея» – и выход в свет, и культурный отдых. Глава семьи Владимир Федорович поддерживает жену всегда и во всем. А Татьяна Петровна никогда не упустит возможности продемонстрировать кулинарное мастерство. Вот и сегодня она
поразила всех своим фирменным сладким пирогом с лимонной начинкой…

На базе Кытмановской библиотеки действуют и другие объединения, рассчитанные в основном на школьников. По словам директора Анны Смоляренко, «Душегрея» изначально задумывалась как клуб для людей старшего поколения. И, как показывает опыт, из всех посетителей они самые активные.

 

Ольга РОДИОНОВА

Новости