12 проектов по развитию турбизнеса представили алтайские студенты

Над тем, как развить туризм на Алтае, бьются представители отрасли не один год. Свою лепту в решение этой непростой задачи внесли студенты колледжей и техникумов. Будущие бизнесмены представили 12 проектов на суд строгого жюри. Краевой конкурс прошел в рамках деловой программы Международного туристского форума «Visit Altai».

Всё в шоколаде

Учащиеся Бийского промышленно-технологического колледжа Ксения Егорова и Владислав Некрасов хотят наладить производство сувенирного домашнего шоколада. Будущие кондитеры рассказали жюри, как планируют заработать на этой бизнес-идее. Владислав Некрасов считает, что именно сейчас, когда уменьшился внешний туризм и вырос внутренний, пришло время развивать сувенирное производство на Алтае, тем более что государство поддерживает тех, кто инвестирует в туристическую отрасль.

Ксения Егорова рассказала о деталях. Начинающие предприниматели собираются изготавливать шоколад в домашних условиях, а часть выручки от продаж направлять на помощь детям, оставшимся без попечения родителей. Студенты планируют создавать шоколадные шедевры с начинкой из местных ягод. Формы сувенирной продукции будут тоже с местным колоритом.

Так как у ребят нет еще предпринимательского опыта, они планируют начать свою деятельность по франшизе. Это даст им отработанную технологию изготовления шоколада, готовую схему сбыта, надежных поставщиков сырья и оборудования. А когда поднатореют, откажутся от франшизы и начнут внедрять свои идеи в «шоколадный» бизнес.

Несмотря на то, что ребята защищали свой проект по видеосвязи, на вопросы жюри отвечали бойко, хотя и немного наивно. Чувствовалась нехватка житейского и предпринимательского опыта.

– Из вашего проекта следует, что вы собираетесь платить работникам зарплату ниже прожиточного минимума. Или будете их докармливать шоколадом?

– Сотрудники будут получать зарплату выше прожиточного минимума – пропорционально доходам нашего ИП.

– У вас доходы превышают затраты в 2,5 раза. Вы не ошиблись в расчетах?

– Нет, мы все верно посчитали.

– Цены на сырье у вас довольно низкие. Вы уверены, что найдете соответствующих поставщиков, например, на какао-бобы?

Курсы выживания

Учащиеся Алтайского государственного колледжа Марьяна Марфина и Эвелина Ковальчук разработали любопытную программу для туристических групп – курсы выживания на природе.

– Люди не застрахованы от катаклизмов и должны уметь выживать в суровых условиях без воды и электричества. Прежде чем попасть в подобный турпоход, туристы пройдут обучение на пятидневных курсах и узнают, как добыть воду, приготовить пищу, спастись от диких животных, найти укрытие от непогоды, оказать первую медицинскую помощь. Вести занятия будут привлеченные профессиональные спасатели, полицейские и медицинские работники, – рассказала Эвелина.

По мнению разработчиков, Алтай – идеальная площадка для реализации их бизнес-проекта. Целевой аудиторией станут начинающие туристы.

Вопросы жюри девушек не смутили:

– Какая у вас будет организационно-правовая форма?

– ИП, или можно при коллеже предприятие открыть.

– А вы уверены, что ваша деятельность не подлежит лицензированию? Ведь вы берете на себя ответственность за жизни людей.

– Мы изучили вопрос, лицензия на эту деятельность не требуется. Тем более мы будем приглашать для работы с группами туристов профессионалов.

– А зарплату из каких фондов собираетесь выплачивать?

– Если это будет предприятие при колледже, то привлечем в качестве волонтеров студентов старших курсов.

– Вам не кажется, что 5 дней обучающих занятий для туристов, решивших поучаствовать в вашем проекте, слишком большой срок?

– 5 дней – это полное погружение в тему. Но мы можем скорректировать длительность обучения под клиента.

– Если будут семьи с детьми, для юных туристов вы будете разрабатывать другую программу?

– Это прекрасная идея.

В сухом остатке

Студент Тальменского технологического техникума Данил Крамаров занял 3-е место в краевом конкурсе. В техникуме он изучает гостиничное дело, а проект защищал по смежной теме. Данил планирует водить группы туристов по заказникам Алтайского края. Один маршрут рассчитан на 7 дней. Данил так о нем рассказывал, как будто не раз организовывал сам. Уточнял, на какой стоянке знатная рыбалка, а в каком местечке можно искупаться, где набрать ягод. Оказалось, что парень любит отдых на природе и частенько ездит по красивейшим местам края с друзьями. К студенту у комиссии было не слишком много вопросов. Он лишь немного ошибся в расчетах.

Итак, конкурс закончился, а что будет с проектами победителей дальше?

Согласно условиям конкурса, студенты-предприниматели получат опытных наставников-бизнесменов, которые окажут экспертную поддержку на этапе реализации проектов. Но бывает, что дельные предложения студентов остаются лежать на полке.

– Мы участвуем в конкурсе с 2018 года. Жаль, что ни один из наших проектов не был реализован. Как правило, дети получают сертификаты участников и на этом все заканчивается. Считаю, что участникам конкурса нужно помогать с продвижением проектов, чтобы наш край развивался в сфере туризма, – отметила наставник Данила Крамарова преподаватель Тальменского технологического техникума Наталья Васильева.

Возможно, пройдет немного времени и выпускники техникумов воспользуются своими бизнес-идеями на практике, а край прирастет новыми предпринимателями в сфере туризма.