Алтайские ученые представят изобретения на форуме «РосБиоТех»
15:32, 27 октября 2015г, Общество 974
Ученые АлтГТУ им. И.И. Ползунова примут участие в IX Международном биотехнологическом форуме-выставке «РосБиоТех – 2015», который пройдет с 28 по 30 октября в Москве.
Институт биотехнологий, пищевой и химической инженерии АлтГТУ участвует в конкурсе инновационных разработок и проектов в области биотехнологий. Алтайский технический университет представит разработки технологии отечественных сыров, ржано-пшеничный хлеб с жимолостью, безглютеновые хлебобулочные изделия.
Вне конкурса на выставке будут представлены вина и винные напитки, разработанные на кафедре технология бродильных производств и виноделия АлтГТУ.
Научная новизна изобретений подтверждена патентами РФ, подчеркнули в пресс-службе вуза.
Форум проводится в целях содействия в решении важнейших задач по импортозамещению в сфере биологических технологий в промышленности, сельском хозяйстве и здравоохранении, установления научного, инновационного и делового партнерства, поддержки малого и среднего бизнеса.
