Алтайский край возглавил топ-20 производителей сливочного масла в России
18:19, 05 февраля 2020г, Экономика 890
Алтайский край по-прежнему занимает первое место по объемам производства сливочного масла в России.
Согласно данным информационного агентство Milknews, в рейтинге представлены 20 регионов. На их долю приходится 69% производства отечественного сливочного масла. Кроме Алтайского края, в первой тройке - Татарстан и Воронежская область.
За 11 месяцев 2019 года в нашем регионе было произведено более 18 тыс. тонн данного продукта. Прирост составил 8%. При этом в целом производство масла, спредов и маргаринов по стране снизилось на 2,9%, сообщает управление края по пищевой, перерабатывающей, фармацевти-ческой промышленности и биотехнологиям.
Алтайское сливочное масло выпускается на 20 молокоперерабатывающих предприятиях Алтайского края. Четверть производимого объема, отправляется за пределы региона. Алтайское масло можно купить в 19 регионах страны.
