Алтайский лецитин начали поставлять в Панаму
11:50, 12 апреля 2016г, Общество 1095
Алтайский производитель наладил поставки сырого лецитина в Республику Панама. Около 30 тонн направлено в Ленинградскую область, откуда его доставят в эту страну.
Как сообщили в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, алтайский лецитин прошел успешную оценку у бизнес-партнеров из Ростовской области.
Сейчас на барнаульском маслоэкстракционном заводе «АгроСиб-Раздолье» завершена стадия пуско-наладки линии водной гидратации нерафинированных растительных масел с получением фосфатидного концентрата. Ежедневно его вырабатывают около двух тонн.
Эта добавка широко применяется в пищевой промышленности – для изготовления шоколада, изделий с шоколадной глазурью, маргарина, спредов, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также продуктов питания для детей. В настоящее время из-за дефицита предприятия страны поставляют ее из-за рубежа.
