Масленичная неделя: сегодня - тещины вечера

Подходит к концу сытная Масленая неделя: сегодня на календаре пятница, в старину этот день называли тещиными вечерами.

Блины на Руси всегда были не просто угощением, а особым ритуалом. Горячий румяный блинчик похож на солнышко, считалось, что, съев его, человек набирается сил и здоровья. С утра в пятницу теща заводила блины для любимого зятя. Говорили: чем толще и сытнее тещины блины, тем крепче и богаче будет семейная жизнь.

Сегодня в магазинах можно купить разнообразные блины с начинками на любой вкус. Например, блины со шпинатом (в тесто добавляют мелкорубленый свежий шпинат), шоколадные блинчики (в молоке разводят какао) и даже блинные торты (символ Масленицы выкладывают горкой, смазывают вареньем и украшают кремом).

В Барнауле в эти дни прошел забавный конкурс «Ах да блин!», его уже третий год подряд проводит воскресная школа при Дмитриевской церкви. Елена Лебедева, заведующая воскресной школой, рассказала «АП»:

– Мы проводим семейный конкурс, просим, чтобы дети вместе с мамами пекли блины. Номинации у нас самые разные: «Самый сладкий», «Самый толстый», «Самый румяный», «Самый горячий», «Самый кружевной», «Самый цветной». Одной из самых веселых номинаций стал «Самый круглый блин». Оказалось, испечь блин с идеально ровными кроями – это целое искусство. Ну а если серьезно, то главная цель таких кулинарных конкурсов – сплотить семью, сохранить семейные ценности и традиции. Самым маленьким участникам было всего по три – пять лет, и они уже пробовали испечь свой первый блин, чтобы угостить родителей или бабушку.

Добавим, в субботу на этой неделе золовкины посиделки – к молодым невесткам приходят в дом родные, а последний день Масленой недели – Прощеное воскресенье. Если в течение года люди чем-либо оскорбили друг друга, в Прощеное воскресенье они спешили попросить прощения. Встретившись, люди приветствовали друг друга поцелуем и один из них говорил: «Прости меня, пожалуйста!» Второй же отвечал: «Бог тебя простит!» – и на этом даже самые тяжелые обиды заканчивались…