Что сажают жители Алтайского края на своих приусадебных участках

Чего только не сажают наши земляки на своих приусадебных участках! И диковинные сорта всяких растений, и вполне себе обычные яблочки-помидорки. Вот, к примеру, что рассказали в газете «Горные зори» о своих пристрастиях солонешенцы.

Ирина Рагозина, с. Тележиха:

– Самую раннюю ягоду – жимолость – очень любят мои дети, в этом году она поспела раньше. Из кустарниковых у нас черноплодка, облепиха, есть также в саду яблоня, груша. После сбора урожая их плоды я режу и засушиваю впрок. Сушу ревень после первой срезки, которая идет на варенье. Мои домашние любят ревневые пирожки.

Марина Николаевна Кашперова, с. Сибирячиха:

– Сад закладывать начали еще в начале 1990-х годов. Случалось, что саженцы пропадали: то мыши погрызут, то подмерзнут. Подсаживали новые, прививали. И теперь в нашем саду чего только нет! Растут здесь груши, яблони разных сортов: «медовая», «белый налив», «пепинка» и другие. Из поздних – «феникс» с большими зелеными плодами. Есть у нас несколько сортов винограда: «изабелла», «кишмиш», «алешенькин». В саду также малина, ежевика, жимолость, красная и черная смородина. Клубники вырастили шесть сортов, около 40 сортов цветов... Среди них есть и декоративные кустарники: миндаль, жасмин, калина, боярышник, шиповник. Травки разные, приправы любим особо. Сею розмарин, базилика только три сорта: лимонный можно даже в чай заваривать, ну и обычный, хорош к мясным блюдам, супам.

Пелагея Ивановна Афанасьева, с. Топольное:

– Огород у меня примерно десять соток. Сажаю то, что и большинство селян. Но есть овощ, который мои близкие любят особо, – это сладкая тыква. Я ее режу на кусочки, добавляю курагу, немного воды и тушу на медленном огне. Десерт получается отличный, сладкий, вкусный, причем без добавления сахара.

Не так давно посадила барбарис – саженцами соседи поделились, выписали их из Челябинска. Ягоды у него очень крупные (примерно как у крыжовника, который также у меня растет), вкусные и сладкие.

Виктор Рябых, с. Солонешное:

– Почти два года назад мы купили дом, переехав в Солонешное, и первым делом я начал возделывать землю. В одном месте разработанного участка разбил сад, сейчас там растут три груши, шесть яблонь. В два ряда по 25 метров посадил малину. В одном обычная, в другом – ремонтантная разных сортов: «оранжевое чудо», «геракл», «шапка Мономаха», «брянское диво». Ряды малины я огородил шифером, чтобы она не расползалась, поскольку этот кустарник такую особенность имеет. Невдалеке растет йошта – это смесь крыжовника и смородины. Лист ее похож на смородиновый, но без запаха, ягоды удлиненные, черные. Компанию ей составляет ежевика сорта «торнфри». А вот картофеля я посадил 17 сортов. Провожу эксперимент: как тот или иной сорт приживется в наших условиях, какую урожайность дает. Из необычных сортов растет у меня фиолетовая картошка сорта «чудесник». Она содержит мало крахмала, а витамина С в ней примерно как у апельсина или лимона.