Депутаты АКЗС намерены обратиться в Минсельхоз с просьбой поддержать производителей молока

С 1 марта экспертиза сырого молока, предназначенного для переработки и продажи, будет проходить по-новому. Новые правила особенно сильно могут сказаться на мелких предприятиях и владельцах личных подсобных хозяйств.

Депутаты АКЗС обсуждают с управлением ветеринарии и краевым Министерством сельского хозяйства возможность поддержки производителей молочной продукции.

Как отметил председатель комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии, член фракции «Единая Россия» Сергей Серов, смысла в проведении «двойной» проверки продукции нет. По уже имеющимся правилам молоко перед сдачей проходит несколько этапов контроля. Это делается в лаборатории молокоперерабатывающего предприятия.

«Молокоперерабатывающие предприятия при приемке сырья проверяют множество параметров — это не только вкус и запах, но и жирность, белок, кислотность и многие другие. Это делают ежедневно, а раз в десять дней делается экспертиза на антибиотики. Для чего нужен еще один контроль со стороны ветеринарии? Качество молока от этой «двойной» проверки не улучшится, а вот нагрузка на производителей, а впоследствии и цена продукта увеличатся. Есть вопрос и по наличию специалистов для проведения экспертиз в каждом районе. Сейчас с управлением ветеринарии прорабатываем все эти вопросы. Ситуация очень напряженная, нам важно поддержать наших производителей», — сказал депутат.

В Алтайском крае 63 молокоперерабатывающих предприятия. Сейчас прорабатывается возможность увеличения штата работников ведомства, которые будут брать все пробы прямо на предприятии, или обучения лаборантов на заводах.

«Предложенные нами меры смогут существенно облегчить условия сдачи сырья для владельцев личных подсобных хозяйств и не скажутся в итоге на цене продукта», — сказал Серов.

Он также добавил, что члены фракции «Единая Россия» намерены обратится в Минсельхоз с просьбой поддержать производителей молока и пересмотреть введенные правила.