«Дни алтайского сыра»: Детей научат варить рикотту, пока родители на йоге
12:31, 15 августа 2017г, Общество 1292
Фестиваль «Дни Алтайского сыра» в Барнауле обещает быть интересным. Во-первых, на нем организуют фитнес-зоны. Во-вторых, детей научат варить настоящий сыр.
Праздник пройдет 19 августа на площади Ветеранов (у стелы Нулевой километр), сообщают в управлении региона по пищевой промышленности. Свою продукцию представят более 20 алтайских производителей. На прилавках окажется около 100 сортов сыра, а также молочная продукция.
В специальных фитнес-зонах будут работать профессиональные инструкторы. Они проведут тренировки по йоге, пилатесу и аэробике. На одной из площадок поставят исторический павильон с экспонатами, посвященный развитию сыроделия в крае.
Детям тоже найдут развлечения. Профессор Облепишкин вместе с преподавателями и студентами Международного колледжа сыроделия научит готовить сыр «Голландский», а также итальянский сыр «Рикотта». Продукт можно будет сразу продегустировать. Также дети смогут раскрашивать гипсовые фигуры, рисовать цветным песком, участвовать в интерактивном спектакле.
Стоит отметить, что фестиваль «Дни алтайского сыра» в этом году вошел в Национальный календарь событий.
