Китайский Новый год 2017: когда и как его праздновать?
11:12, 10 января 2017г, Общество 8214
Новый год 2017 по китайскому календарю наступит 28 января, и покровительствовать ему будет на сей раз Красный Огненный Петух. Это значит, что к его встрече нужно обязательно подготовиться.
В Китае Новый год празднуют с размахом, торжества длятся две недели. Соответственно, финал праздников приходится на 11 февраля. А свои полномочия Огненный Петух передаст 16 февраля 2018 года Желтой Земляной Собаке, пишет beautyhalf.ru.
Традиции китайского Нового года
На территории СНГ Новый год в китайском стиле празднуют несколько десятилетий и не массово, а в Китае – более 2000 лет, и все: от мала до велика.
Мы взяли себе самые яркие и понятные элементы празднования: запускание светящихся фонариков, танец дракона (не настолько профессиональный и эффектный, как в Китае, но все же), создание шумовых эффектов (петарды, салюты, фейерверки), одаривание родных и близких деньгами, вложенными в «китайский» красный конвертик.
Все это правильно, но можно еще использовать новогодне-китайские торжества с пользой для дела. Поскольку это китайский новый год - праздник весны, приглядите себе подходящий саженец деревца или цветка-многолетника, посадите на даче, когда будет тепло – в Китае обязательно сажают деревце (мандариновое) в период празднования.
Сходите в гости к друзьям или родственникам с традиционным для всех Новых годов подарком – мандаринами (в Китае они символизируют богатство). Жители Поднебесной обязательно посвящают третий день празднования визитам к близким людям.
В период новогодних торжеств 2017 в Китае пройдут массовые ярмарки, выставки и увеселительные мероприятия, похожие на празднование нашей Масленицы. Пик китайских празднований зачастую и совпадает с проводами зимы по-славянски. Так зачем делить эти два прекрасных праздника? Участвуйте в веселье, посещайте концерты, покупайте оригинальные сувениры на лотках уличных торговцев. А если хотите больше Китая, закажите столик в ресторане восточной кухни, где нет никаких блинов – одни роллы.
Как отметить Новый год 2017 по-китайски
Накануне Нового года в китайских домах начинается генеральная уборка и процесс украшения жилищ. Украшают не только дом внутри, но и двор, и сад. Основной декор, конечно же, фонари из рисовой бумаги.
В ночь с 27 на 28 января засветите огоньки, дополните домашнюю феерию оставшимися свечами и китайскими фонариками – и считайте, что праздник удался.
В этот вечер соберите за одним столом свою семью (в Китае на Новый год все стараются съехаться в родительский дом), если есть такая возможность, соблюдайте дресс-код: оденьтесь в обновки красного цвета или с элементами огненного оттенка.
Новогоднее меню на этот раз варьируйте под китайскую кухню. Безусловно, никто не запретит вам подать самое праздничное из зимних блюд – салат оливье, но и курица, и китайские пельмени, и рыбные блюда, и «каша материального благополучия»- лабадьджоу должны присутствовать на столе.
А где же на эту кашу ингредиентов взять? В ее приготовлении следует хоть мало-мальски рецептуры придерживаться, а в она требует обязательного присутствия восьми компонентов, среди которых – лепестки и семена священного лотоса.
Лабадьджоу вы можете спокойно приготовить по-своему: взять рис (он тоже приветствуется на праздничном китайском столе) и добавить в него мясо и еще шесть трав, специй и соусов – получится каша из восьми продуктов.