Новогодние каникулы. Как устроить жаркий пикник посреди зимы?

Нет, зимний пикник это не для извращенцев! Если все предусмотреть, никто не замерзнет, а этот день навсегда останется в списке самых счастливых воспоминаний. Новогодние каникулы – идеальное время для того, чтобы собраться с семьей и друзьями где-нибудь в живописном лесу, зажарить шашлык и горячие бутерброды. Формула идеального зимнего пикника: теплая одежда, горячее меню и подвижные развлечения. 

О чем подумать заранее

Возьмите с собой немного домашнего тепла и уюта – пледы и одеяла, в которые можно кутаться, сидя у костра.

Найдите время для похода в спортивный магазин, купите самонагревающиеся стельки для обуви, разные карманные грелки, а также термобелье. Естественно, приготовьте самую теплую и практичную одежду, какая у вас есть. Приветствуются лыжные костюмы.

Вам наверняка пригодится раскладная мебель, надувные коврики и карематы.

Как развести огонь

Расчистите место под костер от снега, используйте только сухие дрова, с самом низу должен быть пучок хвороста или комок бумаги – огонь начинается с него. Для большой компании соорудите костер-нодью: два длинных бревна положите плотно друг к другу, сверху – третье. Разжигайте с хворостом.

Разумеется, вместо костра всегда можно использовать мангал или гриль-барбекю.

Что приготовить

Самое простое – куриный шашлык. Смешайте 100 мл соевого соуса, 50 мл оливкового масла, четыре измельченных зубчика чеснока, две столовых ложки лимонного сока и черный молотый перец с солью. В этой смеси маринуйте курицу один-два часа.

Зимой хочется плотной еды. Можно обмотать сардельки ломтиками бекона. Отдельно готовят соус: 125 г белого йогурта смешивают с двумя столовыми ложками детского яблочного пюре, горчицей по вкусу, перцем и солью. Сардельки жарят в закрывающейся решетке. Соус добавляют к готовой закуске.

Картошка-гармошка – просто великолепное блюдо для пикника. В очищенных клубнях делают поперек несколько прямоугольных прорезей, в них кладут лук, сыр и бекон. Запекают «вкусняшку» на решетке в фольге не менее получаса.

Также можно «накрутить» шаурму или бутерброды, завернуть все в фольгу, а на природе подогреть на решетке.  

Не забудьте о горячих напитках и термосах!

Как развлечься

Если поблизости есть горка, не упустите возможности показаться на санках или ватрушках. В конце концов можно сделать «тобогган» из картона – просто заверните один край, чтобы за него держаться!

Устройте квест. Угощение, например, шоколадку, спрячьте в тайном месте, придумайте несколько подсказок для его поиска.

Модное занятие – рисование шагами на снегу. Это может увлечь надолго! Оставляйте «следы НЛО» или «колеи» от трактора – фантазируйте!

Не забывайте о классических зимних развлечениях вроде лепки снеговика и игр в снежки. К этому тоже можно отнестись творчески. Некоторые создают снежные фигуры на ветвях деревьев.

Возьмите с собой лыжи или снегоступы для активной зимней прогулки.

Последний совет: помните, что зимой день короткий, поэтому выезжать на пикник лучше заранее! Отличного вам отдыха! И классных новогодних каникул!