Произведено в «Сибири»

11:00, 27 августа 2015г, Общество 3369


1
1

Фото Андрей КАСПРИШИН

Инвестор из Новосибирска восстановил мараловодческое хозяйство в Чарышском районе.

Предприниматель Сергей Кувикин приехал на Алтай полтора года назад. Здесь на месте некогда распавшегося животноводческого предприятия, одной из отраслей которого было мараловодство, он создал собственное хозяйство, специализирующееся на глубокой переработке пантового сырья. Сейчас бизнес нового инвестора постепенно набирает обороты: продукция уже пользуется спросом у российских спортсменов, также ею заинтересовались партнеры из Вьетнама.

Глубокая переработка

Мараловодческое хозяйство «Сибирь» возникло не случайно. Несколько лет назад Сергей Кувикин сам ощутил на себе силу алтайского марала. У него были проблемы с руками, но после принятия пантовых ванн боли прошли. С тех пор предприниматель загорелся идеей создать свое мараловодческое хозяйство и начал подыскивать возможности, которые чуть позже представились ему в Чарышском районе.

– Мы изначально поставили перед собой цель не продавать сырье в другие страны, как это делают во многих маральниках, а заниматься глубокой переработкой, – рассказывает Сергей Кувикин. – Совместно с научно-исследовательским институтом пантового мараловодства разрабатываем новые продукты, которые можно выводить на рынок. Переработка происходит в вакуумной сушилке при низких температурах. Мы не используем консервацию с помощью варки. Само производство идет на площадке в Новосибирске. Но планируем обустроить цех первоначальной переработки на маральнике.

В «Сибири» насчитывается около 450 маралов, обитают они на площади более одной тысячи гектаров. Во время развала прежнего животноводческого предприятия крепких самцов (как известно, наиболее качественные рога у животных в возрасте 9-10 лет. – Прим. «АП») продали. Поэтому сейчас у Сергея Кувикина только около 30 маралов с хорошими пантами. Остальные – молодые, которые еще не набрали силу. Это причина того, что сырья пока мало, предприниматель докупает его в других хозяйствах. Правда, в «Сибири» хотят начать селекционную работу и укрепить стадо.

Предприятие выпускает несколько видов продукции. Это сухая кровь марала (повышает уровень гемоглобина, так как в одной капсуле содержится 50% суточной нормы потребления железа для мужчин и 25% – для женщин), настойка на пантах (активный компонент, входящий в состав препарата, стимулирует работу центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы), жидкая кровь марала и «Сильный мед». Последний продукт, кстати, является глубокой переработкой пантов и меда. Этот медово-пантовый комплекс нейтрализует действие спирта на организм, восстанавливает память и умственную активность, улучшает настроение, устраняет депрессию и послестрессовые состояния, повышает физическую активность, восстанавливает функцию пищеварительной системы, способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Ставка на качество

Отметим, вся продукция «Сибири» – не дешевая. К примеру, трехсотграммовая баночка «Сильного меда» стоит 1600 рублей.

– У нас ставка на качество, производим стопроцентно натуральный продукт, без добавления концентратов, – говорит директор по маркетингу сын руководителя хозяйства Николай Кувикин. – А качественный продукт не удалось сделать дешевым. Среди клиентов – хоккеисты, борцы, триатлонисты, которым нравится сухая кровь марала. Она насыщает клетки организма кислородом и действует как естественный восстановитель. Большим спросом у москвичей пользуется «Сильный мед». В столице даже открыт наш офис.

Продукция мараловодческого хозяйства реализуется по всей стране. Заказы поступают из Сочи, Москвы, Владикавказа, Санкт-Петербурга, Владивостока. Есть предварительный договор о поставках во Вьетнам.

Руководители «Сибири» планируют развивать свое хозяйство. Строят пантовый комплекс, домики для туристов. В следующем году собираются запустить пантолечебницу.

Фоторепортаж