Ученые доказали, что сыр и бобы продлевают жизнь

22:24, 17 ноября 2016г, Наука 1466


Ученые доказали, что сыр и бобы продлевают жизнь Фото №1

Ученые доказали, что сыр и бобы продлевают жизнь и замедляют процесс старения. В выдержанных твердых сырах, бобовых и цельных зернах содержится спермидин.

Исследователи добавляли это вещество в питьевую воду и давали ее мышам. Вторая группа грызунов (контрольная) пила обычную воду. Также мышам из первой группы давали больше сыра, чем остальным, пишет The Sydney Morning Herald.

Те мыши, которые пили воду с веществом, жили дольше и старели медленнее. Также у грызунов, получавших дополнительную порцию сыра, сердце часто было более здоровым, а кровяное давление — нормальным.

 
Фоторепортаж