В Барнауле проходит профессиональный дегустационный конкурс напитков
06:37, 02 июня 2016г, Общество 929
Сегодня, 2 июня, в Барнауле состоится профессиональный дегустационный конкурс качества напитков «Лучший напиток года 2016». Он проводится в рамках фестиваля «АлтайФест-2016».
Дегустационный конкурс состоится на базе кафедры АлтГТУ «Технология бродильных производств и виноделия». На суд экспертной комиссии будут представлены различные сорта пива, безалкогольные и сокосодержащие напитки, минеральные воды, соки на основе натурального сырья и морсы.
Лучшие напитки будут определяться Экспертной комиссией путем закрытой дегустации по органолептическим показателям. В состав комиссии входят ведущие эксперты-дегустаторы с большим опытом работы, представители ФБУ «Алтайский ЦСМ», НП «Центр Сертификации, испытаний и экспертиз», Института водных и экологических проблем в Барнауле.
Награждение победителей состоится в первый день фестиваля напитков «АлтайФест -016», который пройдет 17 июня на территории туркомплекса «Сибирское подворье» в селе Новотырышкино Смоленского района.
