«Вкусная» выставка-фуршет открывается в Барнауле
08:16, 20 октября 2016г, Культура 2472
Сегодня, 20 октября, в музее редкой книги Центральной городской библиотеки им. Н.М. Ядринцева состоится презентация выставки-фуршета «Кондитерские истории».
В экспозиции будут представлены кулинарные альбомы, книги и брошюры, издававшиеся в России с XIX века по наши дни.
С историческими особенностями региональной кухни гостей презентации познакомит доктор исторических наук, профессор, действительный член Сибирской ассоциации монголоведения, председатель краевой общественной организации «Общество русско-китайской дружбы» Александр Старцев.
Посетители узнают об обычаях и этикете русского застолья. Также им раскроют секреты сервировки стола.