Врач рассказал о полезных свойствах "вредного" сала
19:11, 10 декабря 2023г, Общество 744
Врач и телеведущий Александр Мясников уверен, что продукты, которые часто причисляют к вредным, могут быть полезными для здоровья.
Так, в их числе он назвал сало. Специалист пояснил, что различные содержащиеся в нем аминокислоты, повышают уровень «хорошего» холестерина в организме. Он, в свою очередь, действует как очиститель сосудов от «плохого», вызывающего развитие атеросклероза. Соединяясь с его молекулами, «хороший» быстро переносит их в печень, после чего они перерабатываются и выводятся.
Однако при его употреблении необходимо соблюдать меру: не больше 50 граммов за день, пишет МедикФорум.