В Алтайском крае подешевели лук, картошка и водка

14:07, 14 мая 2024г, Экономика 1749


Фото: Unsplash
Фото: Unsplash

Алтайкрайстат опубликовал очередную сводку цен за 2 мая. Нам показалось любопытным сравнить их с теми, что были ровно год назад. И обнаружилось, что не все товары подорожали. Есть несколько, кто потерял в стоимости.

Среди лидеров падения оказался репчатый лук, который стал доступнее на 59%, гречневая крупа (-15%) и картофель (-8,58%). Отрицательная динамика цен связана с высокими урожаями этих культур в прошлом году. А любое превышение предложения над спросом на рынке ведет к снижению стоимости товара.

Этим же правилом, по-видимому, можно объяснить и небольшое удешевление сметаны и творога. Но здесь причиной стал не рост предложения (в крае снижается производство молока), а снижение спроса.

На фоне сезонного роста производства овощей в тепличном комплексе «Индустриальный» слегка подешевели огурцы.

Символическое снижение продемонстрировало подсолнечное масло из-за падения его мировой цены.

На 1,7% подешевела водка. По данным Росалкогольтабакконтроля, в прошлом году розничные продажи «злодейки с наклейкой» в России снизились на 1%.  А  Ассоциация производителей русской водки прогнозирует их дальнейшее снижение до 2028 года, объясняя тем, что все больше потребителей переходят на другие крепкие напитки, прежде всего виски и джин.

В то же время большая часть продуктов питания и тарифов в Алтайском крае подорожала. В топе находятся пресловутые куриные яйца. О драйверах роста на них цен мы рассказывали, отмечая, что помимо действительно объективных были и конъюнктурные, когда птицефабрики необоснованно подняли стоимость яиц и получили по итогам года рекордную прибыль.

По тем же причинам дорожала и курятина, цены на которую минувшей зимой доходили до 260 рублей за килограмм. Сегодня они опустились в среднем до 222,7 рублей, обеспечив годовой прирост почти на 38%.  Из-за увеличения транспортных затрат заметно подорожали импортные фрукты и овощи.

Удивляет и динамика цен на хлеб. Они выросли почти на четверть, притом что мука — только на 12%.

Как изменились цены в Алтайском крае со 2 мая 2023 по 2 мая 2024 г.

Говядина (кроме бескостного мяса), кг – 21%

Свинина (кроме бескостного мяса), кг – 15,4%

Баранина (кроме бескостного мяса), кг – 7,7%

Куры охлажденные и мороженые, кг – 37,8%

Сосиски, сардельки, кг – 3,61%

Колбаса полукопченая, кг – 15,2%

Колбаса вареная, кг – 10,5%

Консервы мясные для детского питания, кг – 3,1%

Рыба мороженная неразделанная, кг – 3,9%

Масло сливочное, кг – 13,1%

Масло подсолнечное, л – (-0,16)%

Маргарин, кг – 2,6%

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л – 5,1%

Сметана, кг – (-2,55)%

Творог, кг – (-3,23)%

Смеси сухие молочные для детского питания, кг – 1,9%

Сыры твердые, полутвердые и мягкие, кг – 2,4%

Яйца куриные, 10 шт. – 52%

Сахар-песок, кг – 15,6%

Печенье, кг – 10,8%

Чай черный байховый, кг – 7%

Соль поваренная пищевая, кг – 11,7%

Мука пшеничная, кг – 11,8%

Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг – 24%

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, кг – 15,5%

Рис шлифованный, кг – 18,4%

Пшено, кг – 5%

Крупа гречневая-ядрица, кг – (-15%)

Вермишель, кг – 4,8%

Макаронные изделия из пшеничной муки в/с, кг – 0,6%

Картофель, кг – (-8,6)%

Капуста белокочанная свежая, кг – 37,5%

Лук репчатый, кг (-58,8)%

Морковь, кг – 30,3%

Огурцы свежие, кг – (-2,6)%

Помидоры свежие, кг – 17%

Яблоки, кг – 31,6%

Бананы, кг – 27,8%

Водка, л – (-1,7)%

Майка, футболка мужская бельевая, шт. – 17,45%

Футболка детская, шт. – 9,3%

Кроссовые туфли для взрослых, пара  - 3,5%

Мыло хозяйственное, 200 г – 0,7%

Порошок стиральный, кг – 5,7%

Мыло туалетное, 100 г – 6,1%

Сигареты с фильтром, пачка – 7,6%

Спички, коробок – (0,26)%

Телевизор, шт. – 11,3%

Дизельное топливо, л – 9,6%

Бензин автомобильный марки –АИ-92, л - 8,3%

Бензин автомобильный марки АИ-95, л – 8,9%

Бензин автомобильный марки АИ-98 – 12%

Проезд в городском автобусе, поездка – 15,3%

Проезд в трамвае, поездка – 17,2%

Проезд в троллейбусе, поездка – 16,25%

Отопление, Гкал – 1,3%

Водоснабжение холодное, куб.м – 1,7%

Водоотведение, куб.м- 1,2%

Водоснабжение горячее, куб.м- 1,8%

Фоторепортаж