Алтайское предприятие поставляло больницам поддельную «молочку»
11:25, 24 августа 2020г, Общество 929
В Алтайском крае предприятие продавало больницам, домам престарелых и торговым сетям растительные жиры под видом молочной продукции. Фальсификация была выявлена в лаборатории. Теперь правоохранительные органы расследуют уголовное дело о мошенничестве.
На молокоперерабатывающем предприятии отобрали 19 проб молочной продукции (молоко, творог, сметана, масло, кефир, снежок, ряженка). Эти продукты производитель собирался отправить в торговые сети, больницы и дома престарелых, в том числе по госконтрактам. Пробы попали на исследование в лабораторию (Алтайский филиал ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»).
Первые результаты показали, что в натуральной молочной продукции есть растительные жиры, не заявленные на маркировке (этикетке), что говорит о фальсификации.
Деятельность этого предприятия также проверили с помощью автоматизированной системы «Меркурий». И оказалось, что на заводе не было даже сырья, необходимого для выработки натуральных молочных продуктов.
Пробы продукции данного предприятия отобрали и в больницах края, и экспертиза показала 100%-ную фальсификацию. Вместо молочных жиров использовались растительные.
