Эксперты определят лучший молочный продукт Сибири
16:07, 18 августа 2016г, Общество 1194
Ведущие эксперты-профессионалы 19 августа в Барнауле определят лучший молочный продукт. Профессиональный дегустационный конкурс качества «Молочные продукты Сибири 2016» состоится на базе КГБПОУ «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий».
Как сообщили в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, дегустация проводится закрытым способом. 77 образца молочной продукции от предприятий Алтайского, Красноярского края, Новосибирской, Кемеровской, Омской областей, Казахстана и Белоруссии будет оценивать 11 экспертов-профессионалов из Алтайского края, Новосибирской и Кемеровской области.
Экспертами выступают ведущие специалисты молочной отрасли - эксперты в области подтверждения качества продукции, технологи и директора крупных молочных предприятий. Экспертную комиссию возглавит Наталья Соловьева, директор Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий, к.т.н.
Награждение победителей состоится на сцене концертного зала Алтайского государственного университета 26 августа.