Гигантскую сырную тарелку соберут 27 августа в Барнауле
08:08, 26 августа 2016г, Общество 1374
27 августа на площади Сахарова в Барнауле на глазах у зрителей будет создана гигантская сырная тарелка из шести сортов алтайского сыра. Этот кулинарный мастер-класс от алтайских сыроваров ждет посетителей гастрономического фестиваля «Дни алтайского сыра».
Во время шоу можно будет узнать, в сочетании с какими продуктами сыр лучше усваивается, в какое время дня лучше его употреблять и как красиво подать. Также шеф-повар проведет мастер-класс по нарезке и эстетичной подаче сыра и сочетаемых с ним продуктов.
А управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям напоминают, что десятый юбилейный фестиваль «Дни алтайского сыра» пройдет 27 августа с 10:00 до 17:00 на площади Сахарова. В нем примут участие практически все сыродельные заводы Алтайского края, представив весь ассортимент сыров и молочных продуктов.
