Какие продукты уменьшают стресс

Конец года – особенно напряженный период. Именно в конце ноября и декабре люди чаще всего подвергаются стрессу. Но не спешите принимать успокоительные или идти к врачу. Специалисты Роспотребнадзора по Алтайскому краю поделились продуктами, которые уменьшают стресс.

Для начала отметим, что «заедать» проблемы сладким, фастфудом и газировкой далеко не лучший вариант. В стрессовый период важно правильно выстроить рацион. В него нужно включить продукты с высоким содержанием клетчатки и пищу, которая может спровоцировать выработку «гормонов счастья».

Выделим несколько:

• Пшеничные отруби. Лидер по содержанию клетчатки.
• Инжир. Богат клетчаткой. Кроме того, в нем много магния, который действует как релаксант для нервной системы и уменьшает беспокойство.
• Жирная морская рыба. Благодаря жирным кислотам омега-3 снижается уровень беспокойства. Также содержит витамины группы В и D, магний и цинк – нужные вещества при стрессе.
• Брокколи. Содержит клетчатку, магний, витамин С и фолиевую кислоту, предотвращающие симптомы депрессии. Богата сульфорафаном – имеет успокаивающие действие.
• Темный шоколад. Наиболее популярное средство в борьбе со стрессом. Продукт активизирует выработку «гормонов счастья» и вызывает легкую эйфорию. Однако важно не увлекаться этим продуктом.
• Кефир. Источник полезных бактерий, которые положительно влияют на функцию кишечника. Это позволяет снизить уровень тревожности. Также есть триптофан, из которого образуется серотонин.
• Куркума. Содержит куркумин, который уменьшает воспаления и может иметь эффект антидепрессантов.

Добавим, что при стрессе нельзя злоупотреблять кофеином. Его избыток провоцирует тревогу и беспокойство. Также плохо влияют на уровень стрессоустойчивости алкоголь, искусственные красители, консерванты и подсластители.