Когда печь пасхальные куличи?

Сегодня, 14 апреля, вечером в Страстную пятницу принято на ночь поставить опару на тесто для куличей. А печь куличи будем в субботу с утра. Об этом знали рачительные хозяйки. Встать надо до зари в Великую субботу, пораньше, проверить, как тесто подошло. Никого из домашних хозяйка обычно на кухню не пускала в это время, потому и приступала спозаранок, когда темень на дворе и домашние спят. Да и петухи еще не кричали – рано.

Интересное дело, как намешано все в людях: вера в Бога и язычество, молитва и приметы. Однако не будем осуждать. Посмотрите, сегодня Интернет полон перечислением разных примет, люди интересуются неспроста. Хочется сделать так, чтобы не навредить себе любимому.

Например, и сегодня женщины считают, что сглазить опару любой может. Только хозяйке дано заниматься куличами. Такой обычай. Женщины особенно боялись того, что детки, поев такого кулича, из опары, которую сглазили, отрицательную энергию на себя примут, она на них перейдет. Потому, что ни говорите, не пускали на кухню и точка. В принципе, мудрый запрет, нечего ходить там, где готовят на Великий праздник стряпню.

Смотрим: вечер Страстной пятницы. Тяжелый день даже по ощущениям людей не верующих. Иисуса уже сняли с креста,  Христос принял смерть. Оживилась вся нечистая сила, злыдни подняли голову, опасное время на энергетическом уровне. Беззащитен человек, слаб – одного недоброго взгляда достаточно. Потому и предостерегались от всего.

Женщина готовилась стряпать. Мать, жена, хозяйка, державшая пост, уже в предвкушении большого праздника, молилась перед иконкой. Просила о благополучии семьи, обо всем личном. Только после этого приступала к стряпне. А здесь представьте, в этот самый момент явился в верхней одежде сват или брат, или того хуже - ушлая востроглазая соседка с вопросами. Может, она и хорошая, так и есть, но… мало ли что? Чужие глаза.

Еще знали, что, когда кулич готов, и уже пора пришла вынуть его из печи, прежде нужно перекрестить углы. Готовые куличи несли в церковь осветить.