Поддельный мед мешает развитию пчеловодства на Алтае
13:37, 23 марта 2016г, Общество 1012
Контрафактный мед мешает алтайскому пчеловодству развиваться.
Как сообщают "Наши Новости", ежегодно в Россию ввозят более 50 тысяч тонн фальсифицированного меда. Какая-то часть мимикрирует под продукцию нашего региона: на упаковке может быть написано "Алтайский мед", хотя на самом деле мед привезен из Китая или Украины. Такой продукт не только не отличается вкусовыми качествами, но и попросту может быть вреден.
Член правления Союза пчеловодов Алтайского края Сергей Тастан рассказал "Нашим Новостям", что поддельный мед зачастую перегретый, в нем присутствуют пузырьки воздуха, и, скорее всего, есть опасные химикаты, потому что весь натуральный мед, произведенный пчелами, уже кристализованный.
