В Алтайском крае изготовили самую длинную сырную косичку
15:36, 28 сентября 2020г, Общество 1171
Новый региональный рекорд «Самая длинная сырная косичка» установили студенты Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий. Они сплели косичку длиной 23,1 метра.
Это достижение было приурочено к празднованию 80-летия профессионального образования. Студенты работали во французской технике четыре часа и сплели за это время косичку длиною 23,1 м и весом 24,2 кг, сообщает управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической, промышленности и биотехнологиям.
Отметим, в 2007 году на Международном фестивале «Праздник сыра» компания «Салаирский маслосырзавод» из Целинного района установила рекорд «Самая длинная сырная косичка». Изделие длиной 16,61 м и весом 17,3 кг попало в «Книгу рекордов России».
