Витамин D: для чего требуется и как воздействует на организм

Недостаток витаминов в человеческом организме часто приводит к опасным последствиям. Если отсутствие одних из них в достаточном количестве имеет лишь неприятные проявления, в виде ломких волос или хрупких ногтей, то при нехватке других – нарушается работа органов и систем организма. К последним относится витамин D. Его уникальность в способности выработки в организме под влиянием солнечных лучей. От этого он получил название «витамин солнца». К сожалению, эта способность организма с возрастом снижается. Также следует учитывать, что солнечных дней в нашем климате не так уж много, да и длительное пребывание под прямыми лучами небезопасно для здоровья. Как же восполнить недостаток витамина D – рассмотрим этот вопрос.

Чем чреват недостаток витамина Д

Сторонникам ЗОЖ прекрасно известна важность витамина D. Если его количество в норме, то это существенно снижает риск сердечных и онкологических заболеваний, депрессивных состояний и ранней смертности. Не только это является причиной необходимости соблюдения суточной дозы его потребления. Витамин Д регулирует в организме обмен кальция и фосфора, поэтому при его недостатке возникают различные симптомы, прежде всего со стороны костно-суставной системы. Особенно выраженный эффект недостатка витамина Д можно наблюдать у детей, когда начинает развиваться рахит. Его признаками являются: большой лоб, плоский затылок, утолщения на ребрах, судороги, в основном по ночам, проблемы со сном, скручивание в ногах, мышечная слабость и др.

Часто о дефиците витамина могут свидетельствовать резкая реакция на звуки (вздрагивание), трудность с засыпанием, потливость в области головы и шеи. Особенно на это следует обратить внимание людям, сидящим на низкожировых диетах, поскольку даже при воздействии ультрафиолета организм не выработает вещество в достаточном количестве. Это объясняется тем, что для этого требуется холестерин, которого при такой диете наблюдается недостаток.

Появляется все больше медицинских данных об уникальности витамина Д. Кроме того, что он участвует в сохранении мышечной силы и прочности костей, доказано его влияние практически на все системы организма. Исследования показали, что у большинства тканей и клеток человеческого организма имеются рецепторы к этому витамину. Его активная форма оказывает влияние на работу практически трети всех генов. По утверждениям ученых наблюдается прямая связь между дефицитом витамина D и риском онкологических заболеваний, в частности простаты, толстой кишки, поджелудочной и молочной железы. При его недостатке также развивается ряд аутоиммунных патологий: ревматоидный артрит, диабет 1-го типа, рассеянный склероз, болезнь Крона и др. В список риска заболеваний можно добавить развитие инфекций и болезней сердечно-сосудистой системы.

Способ получения витамина Д

Жирорастворимый гормоноподобный витамин D можно получить, как говорилось ранее, под воздействием ультрафиолета, а также из пищи и биодобавок. 

1. Выработка при солнечном воздействии происходит благодаря холестерину, содержащемуся в организме. Следует учитывать, что это возможно только при индексе УФ-лучей от 3-х и выше, об этом можно узнать из прогноза погоды в интернете или специальном приложении; 

2. Получение витамина из еды – наибольшее его количество содержится в рыбных продуктах, а именно, печени палтуса (2500 мкг/100 грамм), печени трески (375 мкг/100 грамм), рыбьем жире (250 мкг/100 грамм). Хорошие источники витамина Д – форель, угорь, кета, карп, горбуша, сельдь, яичный желток, черная икра, а также молочные продукты с его добавлением;

3. Пищевые добавки – эффективный и простой способ получения витамина Д. Это особенно актуально для профилактики инфекционных заболеваний в осенне-зимний сезон. Их можно принимать короткими курсами, например, 3 раза в год, поскольку он способен накапливаться в организме и расходоваться по мере необходимости. Побочные эффекты практически не встречаются, за исключением случаев передозировки. Чтобы этого не произошло нужно исключить одновременный прием витамина Д и мультивитаминов с его содержанием.

Зачем нужен витамин Д – трудно раскрыть этот вопрос в одной статье, но можно остановиться на основных его положительных эффектах.

Здоровье глаз

С возрастом зрение неизбежно начинает ухудшаться, этому способствует макулярная дегенерация. Этот процесс при, котором появляется размытость очертаний предметов. На основании исследовательских данных можно говорить о том, что достаточное содержание в организме витамина D способно снизить риск офтальмологических заболеваний, даже при генетической предрасположенности. Американские ученые провели серию экспериментов, в которых участвовали 913 женщин. Было выяснено, что у тех обследуемых, которые имели пониженный уровень витамина Д, риск возникновения макулярной дегенерации выше в 6,7 раз, чем у тех, у кого он в норме.

Стабилизация уровня холестерина

Наверняка все слышали, такие понятие как «высокий холестерин» и «холестериновые бляшки», которые провоцируют серьезные сердечно- сосудистые заболевания. Как оказалось – можно снизить их вероятность, обогатив свой рацион витамином Д. Он также актуален для женщин в период менструальной паузы. Его прием в комплексе с регулярным достаточным потреблением кальция способен снизить уровень «плохого» и одновременно незначительно повысить показатель «хорошего» холестерина.

Здоровая мускулатура

Одна их основных задач, выполняемых витамином D в нашем организме – сохранение на долгие годы нормального функционирования мышц. Это происходит, благодаря тому, что он помогает лучшему усвоению кальция. Об отсутствии его достаточного количества, а также витамина Д могут говорить такие мышечные аномалии, как подергивания, спазмы, судороги. Не каждый человек может съесть столько витаминосодержащих продуктов, чтобы обеспечить суточную норму, поэтому врачи при подозрительных симптомах и для профилактики рекомендуют биодобавки. 

Роль витамина D в гинекологии

Что дает витамина D женскому организму? Здесь трудно переоценить его влияние, поскольку низкий уровень содержания в организме увеличивает риск ухудшения детородной функции, развития поликистоза яичника, эндометриоза. Как показали исследования, наиболее высокие показатели преждевременных родов, преэклампсии, бактериального вагиноза, а также гестационного диабета наблюдаются у беременных, имеющих низкий уровень витамина D. Отдельно следует остановиться на миоме матки, представляющей собой доброкачественную опухоль, вырастающей на мышечной ткани. Кроме генетической предрасположенности и гормональных нарушений определенную роль может сыграть дефицит витамина Д. Согласно исследовательским данным, полученным в результате обследования женщин 35-49 лет, достаточный его уровень приблизительно на 32% снижает вероятность развития миомы матки. А эксперименты с животными показали, что употребление биодобавок с этим витамином даже замедляет рост, уже имеющейся, миомы.

Помощь при мигренях

Одним из методов борьбы с регулярными головными болями считают солнечные ванны, принимаемые определенное количество времени. Недавнее исследование с участием 2600 мужчин выявили интересный факт – у тех, кто имеет низкий уровень витамина Д хронические головные боли возникают в 2 раза чаще, чем у людей с его высоким показателем. Известно, что витамин D помогает эффективно бороться с воспалениями, вызывающими головную боль.

Витамин D выполняет в организме еще ряд функций:

• Нормализует состояние иммунной и мышечной системы;
• Служит нейропротектором;
• Управляет клеточным ростом;
• Останавливает воспалительные процессы;
• Корректирует работу некоторых генов, кодирующих белки

Правила выбора и приема витамина Д

Какой лучше витамин зависит от того, кому он необходим. Для детей, при его дефиците, лучше покупать водные или масляные растворы, поскольку они легче принимаются и усваиваются. Прекрасно зарекомендовали себя препараты Pediakid, Orthomol Natal, Пиковит. Среди витаминов Д для взрослых лучшие отзывы имеют средства Solgar, Nutri Expert, Энерговит и другие, представленные на сайте компании Med-magazin.ua.

Международные рекомендации относительно минимальной суточной дозы витамина D для взрослых – 600 МЕ. Однако этот показатель зависит от степени его дефицита и сопутствующих состояний, поэтому может потребоваться увеличение дозы в несколько раз. Как принимать витамин зависит от возраста. Капсулы по 600 МЕ принимать по одной в день. Растворы грудничкам по 1-2 капли 2 раз в день. Для детей до 1 года рекомендуемая суточная норма 400 МЕ.

На правах рекламы