На заметку диабетикам
14:00, 01 января 2015г, Общество 1318
– В повседневной жизни людям, страдающим сахарным диабетом, алкогольные напитки употреблять нельзя.
Однако врачи понимают, что в праздничные дни, а особенно на Новый год, пациенты мало учитывают их рекомендации. Поэтому они предупреждают: таким людям алкоголь нужно обязательно закусывать продуктами, содержащими медленные углеводы, чтобы не спровоцировать приступ гипогликемии. Мало того, что такой приступ сам по себе явление достаточно опасное, так еще и отследить его человеку под градусом очень тяжело.
– Главное правило употребления спиртного при сахарном диабете – не пить на голодный желудок. Если начало банкета по каким-либо причинам задерживается, можно выпить немного свежеотжатого и разбавленного водой фруктового сока.
– Людям, которые вынуждены следить за весом (большинство людей с сахарным диабетом это делает), следует учитывать, что острые специи возбуждают аппетит. И, употребляя их в пищу, легко можно съесть больше, чем планировалось вначале. Поэтому от блюд, предполагающих такие приправы, лучше воздержаться.
– Начинать праздновать лучше всего с овощных салатов. Кстати, это правило прекрасно подходит и обычным людям. Клетчатка свежих овощей легко утолит острый голод и убережет от переедания.
