Роскачество в Барнауле проверило продукты от фермеров
09:43, 21 августа 2019г, Общество 913
Фото Евгений НАЛИМОВ
Барнаул стал первым пилотным регионом по проверке фермерских продуктов, претендующих на экологичность.
Роскачество проверило фермерские продукты, представленные 17 и 18 августа на фестивале «Своё». Были взяты 44 образца: молока, меда, овощей и фруктов.
Так, мобильная лаборатория проверяла молоко на показатели соответствия жирности и доли белка, овощи и фрукты – на наличие нитратов. После исследования специалисты отметили высокое качество продукции.
Читайте также: Что необычного представили на гастрономических фестивалях в Барнауле