Сколько мандаринов можно съедать за день
16:43, 02 декабря 2023г, Медицина 2122
Чем ближе Новый год, тем чаще у россиян появляется цитрусовое настроение. Этому способствуют наполненные мандаринами прилавки в магазинах. Некоторые настолько любят этот фрукт, что готовы съедать по килограмму за раз. Но стоит ли так делать?
О пользе и вреде мандаринов рассказала врач-эндокринолог МНОЦ МГУ, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.
По словам эксперта, мандарины могут быть полезны исключительно в умеренных количествах. Суточная норма составляет до 5 мандаринок. При том полезны не только сами дольки, но и белая пленка, а также кожура, которую можно добавлять в воду.
Мякоть фрукта на 87% состоит из воды, на 7 % – из сахара, остальное – кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды, эфирные масла и витамины.
Польза мандаринов:
- Большое содержание витаминов А и С. Первый отвечает за здоровье глаз, кожи, зубов и костей, второй – за иммунитет.
- Много растворимой и нерастворимой клетчатки, которая способствует нормализации работы кишечника.
- Аскорбиновая кислота стимулирует синтез коллагена, отвечающего за здоровье костей, сухожилий, волос и ногтей.
- Лимонная кислота нейтрализует вредные соединения в организме.
Чем опасны мандарины:
- Цитрусовые – сильный аллерген.
- Мандарины повышают кислотность желудочного сока, а значит можно навредить организму. Особенно если у вас язва или гастрит.
- Мандариновый сок постепенно разрушает зубную эмаль. После употребления цитрусовых нельзя сразу чистить зубы, лучше прополоскать рот водой.
- Иногда мандарины провоцируют вздутие.
- А ещё они стимулируют аппетит, поэтому есть мандарины лучше после основного приема пищи.