В Барнауле пройдет семейный гастрофестиваль

26 августа в барнаульском парке «Изумрудный» пройдет второй семейный гастрономический фестиваль «Алтайские бренды. Из сердца Алтая».

Жители и гости Барнаула смогут познакомиться с богатством алтайской кухни. На фуд-корте будет представлено меню блюд, приготовленных исключительно из наших продуктов. Ожидаются салаты, окрошка, блины, лимонады и многое другое.

С 13:00 состоится мастер-класс  по созданию аппетитных закусок из сыра-гриль с томатами и зеленью. В 15:00 пройдет еще один мастер-класс по приготовлению натурального мороженого из алтайского йогурта, клюквы и кедрового ореха с помощью азота, а в 17:00 начнется шоу по приготовлению 200 литров ухи в казане из щуки и судака.

Алтайские бренды позволят продегустировать свою продукцию. В частности, будут приготовлены 500 порций гречневой каши с мясом, гамбургеры, шашлыки и колбаски-гриль, а также испечен гигантский пряник,

К слову, на одной из зон фестиваля гости смогут сами приготовить мясо на гриле.

Мероприятие пройдет с 10:00 до 20:00.