Что такое мандрики и чего боялись на Петров день?

Мандрики – это пшеничные булочки. Их называют еще пампушками, печеньями, а пекут загодя к празднику Петра и Павла, который будет 12 июля.

Сырными булочками раньше разговлялись, придя из церкви после службы. Рассказывали детям о том, что питались такими же булочками апостолы в дороге во время странствий. Даже был такой случай, когда кукушка стащила у Петра одну постряпушку, за что и поплатилась.

Представьте: с тех давних пор перестает куковать именно в то самое время, когда украла мандрику у святого апостола. Вот и объясните, почему в Петров день кукушек не слышно? Они кукуют и потом, а в этот праздник – молчок. Подавилась ворованным куском птица, говорили, что бог наказал.

 Богобоязненность проносили люди через свою жизнь. И вновь, рассматривая приметы и поверья дня Петра и Павла, обращаем внимание на мудрость народную. Да, учили подрастающее поколение на приметах, предостерегали от греховных поступков. Наглядный пример: кукушка. Вспомним старинные часы-ходики с кукушкой, гирьками на цепях. Сегодня их можно увидеть в музейных экспозициях крестьянской избы. Дверца открывается, выскакивает птичка и  произносит положенное «ку-ку». Плохой приметой считалось, когда ломался механизм, хрипела кукушка.  Всерьез семейно разбирали, кто нечист на руку или сподличал в отношениях, кто стянул кусок слаще?

Неспроста, как понимаем, именно в Петров день устанавливали время уплаты пошлин. Прижмешь на грош, позору не оберешься.  А еще считался этот день удачным для купли – продажи. Может, надеялись сторговаться легко и не остаться с носом, потому что участь подавившейся кукушки  не прельщала. До нас дошла примета о том, что если кукушки кукуют неделю - две после праздника, то зима придет поздняя.

Интересна связь народных примет с водой. В этот день надо было непременно умыться водой из родника, реки, дождевой тучи.

Дождь приветствовался. Цитируем: «На святого Петра дождь - урожай худой, два дождя - хороший, три - богатый».

В ночь на Петров день предусмотрительно остерегались нечистой силы. Прибирались заранее в доме, не оставляли на столе крошек и ложек. Почему? А вдруг кикимора, какая явится и ложкой удачу вычерпает?

Свои приметы были у рыбаков. Спрашивали про удачный улов. Апостол Петр – их покровитель. Ведь он простой рыбак, а подняла его до святого апостола вера в Бога. Стряпали женщины пироги в форме большой рыбины, а начинкой была тоже рыба. Запекали рыбины и целиком. А зачем? Была  примета: накормит жена своего мужа таким пирогом, защитит брак от разлада.

В день памяти Петра и Павла заканчивался Петровский пост, поэтому люди могли себе позволить накрывать богатые столы с мясными блюдами. К застолью пекли пироги, пампушки, угощали друг друга деликатесами. Отведывали праздничные кушанья обычно по возвращении из церкви. Было принято готовить 12 блюд – как месяцев, из которых состоит год. Считалось, что это залог безбедной, сытой жизни на целый предстоящий год.

Ходили молодые караулить солнце, ждали рассвета. Тогда и возникло это убеждение, что надо впустить в себя алую зарю, напитаться ее светом. Потому и смотрели на восходящие лучи солнца безотрывно, считая до семи. Загадывали желание. На Петров праздник нечто волшебное происходило в атмосфере, неизвестно откуда появлялись радужные облака. Когда смотрим с Обского крутояра, замечаем радужную игру на небесах вокруг солнца в эти дни.