Камышенский эксклюзив

15:00, 05 августа 2016г, Общество 1571


1
1

– Камышенка – село медовое, – любит повторять Константин Гроо.

Свой человек

У него кроме ульев построены домики. Это его, можно так сказать, эксклюзив. Они настоящие мини-здравницы, потому что лекари здесь… пчёлы. Да и сами домики в виде пирамиды из кедрача пропитаны воском, а мох надёжно закрыл все щели. Как говорится, ни грамма химии. Биорезонансное влияние пчёл на человека давно доказано и используется при лечении, да и любой человек уезжает с хорошим настроением и самочувствием.

В серьёзности выбора занятий Константина сомневаться не приходится. Горожанин по рождению, он давно стал сельским жителем по убеждению и роду занятий. Несколько лет назад получил грантовую поддержку, которая согласно бизнес-плану пошла на приобретение аппарата для расфасовки мёда. Он палочка-выручалочка. Не отказывает Константин и тем, кто к нему обращается.

А вот потока желающих лечиться в этих необычных лечебных домиках нет. Да и, признаётся он, не особенно стремится к массовости. Приезжают те, кого особенно беспокоит здоровье, с детьми.

Всё необычно в Камышенке Смоленского района, да и сама она – не посёлок даже, а всего лишь улица. Именно так записано в документах Кировского сельсовета, об этом говорит Константин Гроо, который давно освоился в этом посёлке, стал здесь своим человеком. Своим – значит, знает каждый закоулок, каждый, можно сказать, метр земли, которая была родной не для одной семьи не одно десятилетие. К сожалению, в прошлом. История распорядилась так, что посёлок попал в неперспективные, люди разъехались. Кстати, они встречаются здесь ежегодно. Тянут к себе родные места. «Жили как одна семья», – вспоминают об этом времени камышенцы, знаются друг с другом, тоскуют по родной земле. С семьи Гроо началась новая страница в истории этого посёлка. Родители Кости приехали сюда в 90-е, занялись личным подсобным хозяйством. Новые обстоятельства в те бурные годы меняли судьбу, прописку, род занятий многих семей.

– Я ещё в школе тогда учился, – рассказывает он. – Очень не нравилось, что нужно ухаживать за домашними животными, – рассказывает он. – Коровы, овцы, птица всякая. Всех нужно было кормить,  помогать родителям. Всегда торопился сделать эту работу. Не к душе она была.

Но, как говорится, человек предполагает, а Бог располагает. Со временем посёлок всё больше притягивал Константина. Хотя были мысли о городе, поиск профессии. Пчеловодство стало его любимым занятием. Общение с природой влияет на человека, вот и на него тоже. Вдумчивость, можно сказать, въедливость в познании основ профессии присущи ему. О том, как пчёлы лечат, какую пользу приносят продукты пчеловодства, знает если не всё, то очень многое. Натура его такая. Причём узнал и о том, как получали мёд в старину в естественных условиях, что такое бортничество.

И появились особые ульи, которые увозят с собой гости далеко от Алтая. Больше всего падки на них жители больших городов, Москвы. Особенный вкус мёда в этих ульях, на которых стоит фирменный знак «Камышенка. Алтайский край». У покупателей твёрдая уверенность, что подделки здесь никакой нет.

В посёлке, где он живёт, а Камышенку можно назвать большой усадьбой, есть и другие обитатели. Правда, постоянных немного. В основном летом жизнь закипает. Съезжаются пчеловоды,  их больше десятка.

Дело – табак

Бизнес – дело рисковое, подвижное. К этому готов и он, не в вакууме же живёт. Человек по натуре ищущий, не привык без дела сидеть и на кого-то надеяться. Поэтому решил заняться овощеводством. Была построена теплица, но вот с редиской дело не пошло. Однако же индивидуальный предприниматель руки не опустил. Если в прошлом году пробно, то в этом уже более основательно занялся выращиванием табака. Культура вроде бы для нас необычная, хотя старожилы могут и поспорить: он произрастал в нашем районе очень даже хорошо, благоприятные здесь для него условия. О махорсовхозе, который находился в посёлке Ленинском, говорили вплоть до 70-х, называя поначалу и посёлок Махорка. Созданный в годы войны, он снабжал махоркой фронт, существовал почти до конца 50-х.

Индивидуальный предприниматель выписал семена, основательно познакомился с этой культурой по Интернету. Называет много сортов, кубинский, например, турецкий. Для него-то она точно была экзотикой. А сейчас можно говорить о плантации, за которой он тщательно ухаживает. Издалека её можно принять за кукурузную, только вместо початков – широкие, похожие на лопухи листья, но более тонкие и нежные. Растения разных сортов отличаются, и тут Константин спец.

Процесс превращения листьев в табак сложный, нужно соблюдать технологию. Иначе не получишь желаемого. В проветриваемом помещении подвешенные пучками уже сушатся, а точнее, выжелчиваются листья.

– Лист нужно убирать, когда он начинает желтеть, – рассказывает Константин. – Потом он меняет окраску, идёт его ферментация, а через некоторое время его помещают в безвоздушное пространство – в ёмкость. Позже измельчают, просеивают, отделяют прожилки, обрабатывают специальным составом с мёдом. И табак готов. На плантации у меня более 500 растений, 12 сортов.

– Курение табака менее вредно, чем сигареты, – считает он. – В них сплошная химия, нет ничего натурального. А здесь несколько затяжек в день – и часа два можно обойтись без него. Ведь табак в старину даже бабушки нюхали, чтобы прочистить лёгкие.

Суть жизни

Вопрос о планах у предпринимателей всегда вызывает улыбку. Они осторожны, говоря о завтрашнем дне. Константин Гроо – не исключение. Возможно, когда освоит технологию его производства, будет производить табак на продажу. Но уже сейчас знает: поклонников и ценителей натурального табака много, угощает друзей – знакомых, заезжих туристов. Построенная теплица во многом определила ближайшее занятие: выращивание рассады помидоров, перцев, баклажанов на продажу. Причём при её возведении учтены современные требования, используется солнечная энергия, что позволит сэкономить средства на её отопление в холодную пору. Перепады температуры вредны для будущих овощей.

К числу фантазёров Константина Гроо никак не отнесёшь. Лучшее доказательство – развитие базы хозяйства: растущее поголовье домашней птицы, обрастание хозпостройками. Даже юрта появилась. Уже вырыт пруд для водоплавающей птицы, правда, воды в нём пока нет. Но в ближайших планах – разведение гусей. Вот только рук на всё не хватает. На первом месте – разработка участка, вспашка земли, которая будет засажена теперь уже в будущем году рассадой табака.

Как не спросить предпринимателя о проблемах? Для Камышенки, по его мнению, самая главная – дорога. До трассы всего-то несколько сот метров, но в осеннюю непогоду или во время буранов отсюда не выедешь. А если это улица Кировского, то и сносная дорога должна же быть?

Крепко подружился с сельским укладом жизни Константин Гроо, занимается тем, что составляло суть крестьянской жизни. Благодаря таким, как он,  не затухает, теплится жизнь даже в самых маленьких посёлках.

Галина ТАРАН, Дмитрий НЕЧАЕВ (фото)

Справка
Финансовая поддержка оказывается в виде грантов начинающим субъектам предпринимательства. За пять лет в районе 18 субъектов малого бизнеса получили гранты на 3,5 млн рублей, в том числе в 2011 году – 6 предпринимателей на сумму 830 тысяч рублей, в 2012 году – 3 на сумму 480 тысяч рублей, в 2013 году – 3 на сумму 900 тысяч рублей, в 2014 году – 4 на сумму 970 тысяч рублей, в 2015 году – 2 на сумму 300 тысяч рублей.

 
Фоторепортаж