Бережливые технологии помогли барнаульскому заводу пищевого оборудования сократить время производства на 43%

14:40, 28 июля 2026г, Общество 124 erid:2VtzqxQMMAS


Фото: КАУ «АЦКР»
Фото: КАУ «АЦКР»

Предприятие ООО «Завод пищевого машиностроения» подвело итоги работы в рамках федерального проекта «Производительность труда» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика») под управлением экспертов Регионального центра компетенций Алтайского края (РЦК). Пилотным потоком стал процесс изготовления производственных столов — одного из самых массовых и технологически значимых видов продукции.

В ходе анализа выявили основные потери: длительное ожидание деталей для сборки, лишние перемещения сборщиков и упаковщиков, сложный поиск заготовок. Для устранения проблем сотрудники прошли обучение на ИТ-платформе «производительность.рф». На предприятии разработали и внедрили регламент перемещения заготовок, установили новые стеллажи, провели организацию рабочих мест по системе 5С. Это позволило сократить время на поиск материалов, снизить лишние перемещения и повысить управляемость процессов.

По итогам время протекания процесса сократилось на 43%, выработка выросла на 23%.

«Вступая в проект, мы полагали, что основные сложности будут связаны с финансированием. Однако сотрудники РЦК показали, что многие изменения лежат на поверхности и не требуют затрат. Самое трудное — поменять мышление, но ключевую роль сыграло то, что обучение прошли мастера и бригадиры. Они сами включились в процесс, увлекли за собой коллег — и система заработала снизу вверх. Проект дал именно те практические инструменты, которых не хватало для такого перелома мышления», — отметил генеральный директор Александр Крюков.

В дальнейшем предприятие планирует тиражировать инструменты бережливого производства на все потоки и продолжить обучение персонала.

Справка

ООО «ЗПМ» — производитель оборудования из нержавеющей стали для предприятий общественного питания, торговли и пищевой промышленности. Предприятие основано в 2010 году. Производство, офис и отгрузка серийной продукции расположены в Барнауле.

Эксперты федерального проекта «Производительность труда», который входит в национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика» помогают компаниям улучшать бизнес-процессы. Принять участие в федпроекте могут компании с объемом годовой выручки от 400 млн. рублей (180 млн. рублей – для компаний туристической отрасли), осуществляющие деятельность в базовых несырьевых отраслях экономики. Для участия в проекте оставьте заявку на ИТ-платформе производительность.рф.

#Производительность_труда #Федеральныйпроект #Алтайскийкрай #Лидер_изменений

Реклама. КАУ "АЦКР". ИНН 2224142728.

 
Фоторепортаж