Фестиваль «Дни алтайского сыра» пройдет в Барнауле 18 августа
18:08, 01 августа 2018г, Общество 1258
На фестивале «Дни Алтайского сыра» 18 августа в краевой столице представят более 100 сортов сыра и другую молочную продукцию. Посетители смогут и попробовать, и приобрести разные вкусности.
Праздник будет проходить с 10:00 до 16:00 на площади Ветеранов, сообщает управление края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Краеведческий музей и библиотека им. Шишкова создадут историческую площадку, на которой покажут уникальные архивные фото и экспонаты, рассказывающие об истории сыроделия и маслоделия на Алтае.
На детской площадке выступит театр кукол «Сказка». Для праздника приготовят 100 порций сырного попкорна, чтобы угощать ребятишек.
Все площадки фестиваля объединит «Сырный квест», который смогут пройти все желающие. За успешное решение всех заданий предусмотрен приз – сырное мороженое, которое приготовят на глазах зрителей.
Главной фишкой фестиваля в этом году станет первый профессиональный конкурс сырной кухни на Алтае «CHEESE A LAE CHEF». В нем будут участвовать талантливые шеф-повара края и других регионов. Они будут состязаться в приготовлении блюд из алтайского сыра.
Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям
