В Алтайском крае появились первые грибы

Грибники в Алтайском крае с нетерпением ждут начала сезона «тихой охоты», время от времени проверяя просыпающийся лес. Самые настойчивые и удачливые уже могут похвастаться первыми находками.

В сообществе «Грибы и грибники Алтайского края» одна из подписчиц продемонстрировала первые весенние трофеи – строчки, которые она собрала в Троицкий районе. Эти странноватые на вид грибы с неправильной формой шляпки, напоминающей мозг со множеством складок, являются деликатесом.

Первые грибы в Алтайском крае появляются в конце апреля — начале мая. При теплой и влажной погоде можно начинать собирать уже через две недели после установления благоприятных условий — около +15…+20 градусов.

Первыми «разведчиками» грибного сезона являются сморчки, сморчковые шапочки и строчки. Через 2–3 недели после сморчков начинают появляться летние грибы: подберёзовики, подосиновики, маслята. Кстати, при прохладной весне возможно одновременное плодоношение сморчков и маслят.

Время выхода первых грибов зависит во многом от погоды. Ранняя и дождливая весна ускоряет их появление, сухая и жаркая сокращает сезон до одной недели, прохладная погода позволяет собирать больше месяца.

Грибники, готовясь к сезону, ориентируются на цветение деревьев. Согласно народным приметам, если распустилась листва на черёмухе — пора за сморчковой шапочкой, зацвела черёмуха — пора за сморчками. А если зацвели ольха или берёза — можно идти за всеми весенними грибами.

Лучшие места для «тихой охоты» — это леса из молодых осин и берёз с примесью черёмухи, рядом с муравейников, пожарища в хвойных лесах, низины, где скопилась талая вода.

Популярные районы для сбора весенних грибов: Первомайский, Троицкий, Заринский, Тальменский, а также территории от Новоалтайска до Тальменки. В районе Павловска весной грибов мало, зато позже там много груздей и белых.