В Алтайском крае расскажут об алтайских продуктах, который могли бы войти в рацион космонавтов
12:10, 06 апреля 2026г, Общество 416
В рамках Недели космоса Алтайпищепром запускает серию публикаций «Космическая корзина Алтайского края». В ее рамках региональные производители представят продукты, которые могли бы стать частью рациона космонавтов.
К примеру, таким продуктом мог бы стать алтайский мёд. В торговом доме «Дягиль», рассказали, что мед является важной составляющей питания космонавтов, поскольку богат витаминами и микроэлементами. Его используют на орбите, а также на этапах подготовки к полетам и в период восстановления.
В космосе мед фасуют в тюбики по 250 г — четырех хватает примерно на два месяца.
В Алтайском крае переработкой этого продукта занимаются 44 предприятия, они производят около 4 тыс. тонн переработки и более 700 видов продукции.
В Алтайпищепроме отметили, что впереди публикации о других продуктах алтайских производителей, которые могут дополнить «космическую корзину» региона.
