Эксперты дали советы по здоровому питанию

Специалисты Роспотребнадзора по Алтайскому краю поделились рекомендациями по здоровому питанию.

Точный состав зависит от индивидуальных особенностей (возраст, пол, образ жизни и степень физической активности), культурного контекста, имеющихся местных продуктов и обычаев в области питания.

Принципы здорового питания:

Потребление энергии (калорий) должно быть сбалансировано с ее расходом.

Ежедневное употребление 400 грамм (минимум) фруктов и овощей, помимо картофеля и крахмалсодержащих корнеплодов.

Потребление жиров не должно превышать 30% от общей потребляемой энергии.

Насыщенные жиры должны составлять менее 10% , трансжиры – менее 1% от общей потребляемой энергии.

Соль предпочтительно йодированная, менее 5 г в день (чайная ложка без верха).

Свободные сахара должны составлять менее 10% (50 грамм или 12 чайных ложек).