Какую ягоду выбрать в сентябре
14:43, 10 сентября 2024г, Общество 756
Сентябрь – это время полезных ягод. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, на какие именно лучше всего обратить внимание.
На свой вкус вы можете выбрать что-то из этого списка:
- облепиха;
- брусника;
- ежевика;
- инжир;
- клюква;
- шиповник;
- калина;
- виноград.
Однако отдельное предпочтение стоит отдать облепихе – природному лекарству, поливитаминному комплексу. В облепихе содержится множество витаминов, особенно С и В. Также присутствует большое количество железа, магния, бора, ценных для организма серы и кремния.
Осень немаловажно, что облепиха имеет противовирусное действие и укрепляет иммунитет, поэтому часто применяется как средство от простуды и гриппа.
При этом ягода может подойти не всем. Из-за кислот, входящих в состав плодов, при гастрите с повышенной кислотностью есть риск возникновения обострения.
Еще в сентябре наступает пик сезона бахчевых: дыни и арбузы уже набрали вкус.
Заодно специалисты напоминают, что многие ягоды сохраняют первозданный вкус и 75–80% витаминов, если их заморозить.
