Более 2 тысяч компаний, в том числе из Алтайского края, участвуют в «Продэкспо-2025»

3 февраля в Москве стартовал крупнейший международный форум продуктов питания и напитков «Продэкспо-2025». Более 2 тысяч компаний из 40 стран мира представят широкий ассортимент, от повседневных товаров до деликатесов.

Коллективной алтайской экспозиции в этом году не будет, поэтому предприятия оформили отдельные индивидуальные стенды. 20 участников форума из нашего региона привезли в столицу свою лучшую продукцию: традиционные сыры, растительные масла, кисели, компоты, облепиховый сок, булгур, поленту, злаковые батончики и другие полезные изделия – чаи, соки, бальзамы.

ООО «Алтария» регулярно принимает участие в выставке. В этом году представит новинку – нерафинированное чесночное масло. Производители утверждают, что этот продукт полезно употреблять зимой, поскольку он обладает терапевтическими свойствами.

В рамках выставки 5 февраля пройдет встреча с амбассадором бренда ALTARIA – врачом-диетологом и нутрициологом Эльвиной Док. У гостей выставки будет возможность поговорить о пользе жиров в рационе, внедрении новых пищевых привычек. Кроме того, посетители смогут попробовать продукцию компании, узнать больше о свойствах растительных масел.

Барнаульская компания VM GROUP, которая занимается производством протеиновых батончиков, печенья и БАДов, приготовила множество новинок. В составе брендовой продукции Onlyfit, которая весьма популярна на маркетплейсах, предприятие изготовило злаковые батончики.

– Не так давно два крупнейших бренда ушли с рынка, поэтому открылось окно возможностей для российских производителей. В то время, когда другие протеиновые батончики могут стоить 100 рублей и выше, наша продукция в три раза дешевле, что позволяет широкому потребителю приобщиться к правильному питанию. Наш основной продукт в составе Onlyfit претерпел изменения. Теперь это не просто батончики, а специализированный пищевой продукт диетического профилактического питания, который производится по особым нормам.

В составе бренда Simple мы запускаем новинку – протеиновые батончики в глазури без сахара. Также мы привезли множество новых капсульных БАДов, – рассказали в компании VM GROUP.

Барнаульский молочный комбинат представит на выставке новую торговую марку «Частица Алтая».

В концепции «Попробуй легенду на вкус» будут выпускать классические полутвердые сыры и линейку твердых. Производством займутся Карагужинский и Быстрянский заводы, входящие в структуру компании. Представлена торговая марка премиального класса «Ромбер» со сроком созревания 3, 6 и 9 месяцев, а также с добавлением козьего молока и сыр с пажитником. Рецептуру «Ромбера» разработали технологи АО «БМК», а его производство осуществляется на заводе в селе Карагуж.

По словам Александра Большакова, начальника Управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтичес­кой промышленности и биотехнологиям Алтайского края, участие в «Продэкспо» открывает новые возможности для расширения рынков сбыта и заключения выгодных контрактов. Выставка позволяет продвигать продукцию не только на российский рынок, но и за его пределы.

На форуме пройдут различные конференции, круглые столы, годовое собрание Молочного союза России. Все пять дней будет работать Центр подбора персонала. Предприятия края могут бесплатно разместить свои вакансии и найти необходимых специалистов, в том числе для удаленного трудоустройства. Посетители, в свою очередь, смогут разместить резюме, изучить актуальные предложения от компаний и получить советы по карьерному развитию.

«Продэкспо» известно своими профессиональными конкурсами, где лучшие эксперты страны оценивают продукцию. Предприятия Алтайского края уже не раз становились победителями и получали престижные награды. Например, в прошлом году на форуме высоко оценили творог, йогурт, сыр и масло Барнаульского молочного комбината, а также пиво компании «Бочкари».

В этом году компания «ВелКен» представит на конкурсе «Лучший продукт – 2025» в рамках выставки «Продэкспо» семечки «ГИГАЗУМ жареные» в новом дизайне пачки.

Справка

«Продэкспо» – это ключевая площадка для стратегических заказчиков продовольственной отрасли России и стран Евразийского союза, а также представителей ресторанного бизнеса (HoReCa). Выставка помогает производителям найти новых партнеров и запустить новые продукты на рынок.

Никита ИВАНОВ,

Татьяна КОЧЕТЫГОВА