Россельхознадзор выявил нарушения на алтайских молочных предприятиях

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай провело внеплановые проверки АО «Кипринский МСЗ» и ЗАО «Поспелихинский молочный комбинат». Обнаружены нарушения требований при производстве молочной продукции.

В частности, нарушались требования технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Установлены факты приема сырого молока для переработки без документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие места выхода подконтрольного товара.

Как сообщили в пресс-службе краевого управления, нарушители привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Отобраны пробы сливочного масла для исследования в ФГБУ ВГНКИ (г. Москва) на жирно-кислотный состав. Нарушений здесь не было выявлено.