Свыше 66 тонн сыра произвели в прошлом году в Алтайском крае
12:50, 21 января 2025г, Общество 507
В Алтайском крае объемы производства сыра в 2024 году превысили 66 тысяч тонн, обогнав показатели 2023 года.
Сегодня в регионе более 50 предприятий выпускают эту вкусную и качественную продукцию. Кстати, именно на заводах Алтайского края зарождалось сыроделие страны, в том числе любимый многими сыр «Советский», отметил в своем тг-канале Виктор Томенко.
Для этой развивающейся отрасли нужны и квалифицированные сотрудники. Их в регионе готовят в Международном колледже сыроделия и профессиональных технологий, в котором с сентября прошлого года создан один из кластеров федерального проекта «Профессионалитет». И к обучению приступили уже больше 250 студентов.
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОПУЛЯРНОЕ
Фоторепортаж
Блоги
