Заваривание кофе в френч-прессе является самым вредным способом его приготовления
09:49, 30 августа 2022г, Общество 826
Приготовление кофе с использованием френч-пресса является самым вредным способом приготовления напитка. Об этом рассказал ФАН со ссылкой на слова диетолога Викки Шанта Ретельни в издании Al Jazeera.
По словам специалиста, нефильтрованный кофе вызывает скачок уровня плохого холестерина в крови у людей, которые выпивают от пяти чашек напитка ежедневно. Такой способ приготовления напитка повышает риск развития болезней сердца.
При этом эксперт подчеркивает, что не обязательно полностью отказываться от кофе из френч-пресса. Достаточно чередовать способ его приготовления, например варить напиток в турке.
Кроме того, важно следить за нормой кофеина. В сутки его рекомендуется употреблять не более 400 миллиграммов, что равняется примерно четырем чашкам кофе.
