18 октября отмечается Всемирный день конфет

08:10, 18 октября 2025г, Общество 519


18 октября отмечается Всемирный день конфет Фото №1

Фото Андрей КАСПРИШИН

Он объединяет не только любителей сладкого, но и тех, кто имеет непосредственное отношение к процессу производства этого лакомства.

В России первые конфеты появились еще на Руси, когда леденцы делали из меда, кленового сиропа, добавляли орехи и сухофрукты.

В Алтайском крае всерьез занялись этой сферой в конце XIX века. Наиболее известными были барнаульские фабрики Н.А. Колокольникова и С.И. Зудилова. Сегодня предприятия нашего региона в год выпускают более 20 тысяч тонн сладостей. Кроме того, набирают популярность натуральные конфеты ручной работы.

 
Фоторепортаж